阿基師全新偷呷步-輕鬆煮出溏心蛋

師傅要教媽媽輕輕鬆鬆，用電鍋就可以在家做出可口又美味的溏心蛋唷!原來時間抓對，溏心蛋就這麼容易唷!

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用電鍋變大師-紅燒羊肉爐

天氣漸漸涼囉~這時候就ㄧ定要來這味，就是羊肉爐啦! 吳師傅不僅要教媽媽用電鍋就可以做出羊肉香、口感軟嫩的迷人好味道，而且還有撇步讓湯頭濃郁很唰嘴喔!

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私家撇步出好菜-蔥燒白帶魚

一般都是乾煎的白帶魚，魚肉的嫩度相當難以掌控。詹姆士要用他的私家煮法，讓白帶魚有香、有嫩，很好吃

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台灣小吃自己來-高雄赤肉羹

古錐師要教媽媽南部特有的赤肉羹喔！那酥酥香香香味口感，一口一口停不下來的南台灣小吃，保證人人都喜歡喔！！

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阿基師全新偷呷步-快速炸出美味豬油

每次煸豬油都要花很長的時間慢慢煸，有什麼快速的方法嗎？

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銅板出好菜-麻油紅莧菜

什麼3把50元的青菜，古錐師就是要讓媽媽有賺到的感覺啦！用50元就可以做出２道簡單又美味的料理唷！！

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銅板出好菜-莧菜羹

什麼3把50元的青菜，古錐師就是要讓媽媽有賺到的感覺啦！用50元就可以做出２道簡單又美味的料理唷！！

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銅板出好菜-鹹香桂竹筍

市場常見的燙熟桂竹筍，吳師傅要教媽媽新吃法喔! 要讓桂竹筍變的鹹香又下飯，而且還很入味喔! 50塊鬥陣來呷好料吧!

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私家撇步出好菜-茄子肉醬麵

茄子吃過很多種，就是沒吃過炒義大利麵的吧!詹姆士的私家撇步可是非常厲害，會讓茄子很入味、不油膩，又不會變色喔!

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阿基師尚對味-金針赤肉湯

乾金針加什麼尚對味？

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銅板出好菜-開陽四季豆

便宜又大包的四季豆，吳師傅要用它來出好菜喔! 教媽媽只要用50元不到的價格，就能把四季豆炒的香又夠味又唰嘴喔!

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用電鍋變大師-蒜香燒雞翅

吳師傅要帶來一道，香氣撲鼻、滋味香辣唰嘴的蒜香烤雞翅喔! 而且只要用電鍋，就能做出像烤一般的焦香顏色捏!隻隻夠味、保證人人阭指回味

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