2012.05.16
每週一食材、教你怎麼買─鮑魚菇
菇類有很多種，口感、香氣、烹煮方式都不太一樣，而鮑魚菇具有獨特渾厚紮實的口感，用來煎煮炒滷都很棒，營養成分更是不含糊，是一種對人體非常有益的食材，到底該如何挑選它呢?就讓吳秉承師傅來告訴你。
2012.04.30
阿基師新書5月10號就要上市囉~
阿基師最新食譜書「阿基師家常菜的偷吃步」即將出版
5月10號全台正式上市
且本書有回函抽大獎唷！
大獎－福容大飯店連鎖住宿招待券一張 價值3,300元，共三個名額。
福容大飯店連鎖集團全台灣13家分店皆能使用，含住宿一晚、早餐2客，暢遊全台，度假首選。
(住宿招待券使用期限至102年7月20日止。)
活動日期：
101年5月10日～101年6月10日止(以郵戳為憑)
101年6月30日將得獎名單公佈於美食鳳味的節目官方網站
快將回函填妥寄回，就可參加抽獎
2012.05.8
阿基師簽名會5月20號就在台南~
南部的朋友照過來~阿基師新書「阿基師家常菜的偷吃步」第二場簽名會在台南喔~
現場不僅有機會吃到阿基師親手做的料理，如果參與活動，還可能得到阿基師簽名海報、廣受好評的「型男大主廚3」書籍、義廚寶的鍋子，阿基師現場也會幫大家簽名，大家趕快來一起同樂。
詳細資訊：
＜台北場＞
日期：101年5月20號（日）
時間：下午14:30 ~ 16:30
地點：台南新光三越-西門店6樓 (台南市中西區西門路一段658號)
獎品：阿基師簽名海報、「型男大主廚3」書籍、義廚寶鍋子
且本書有回函抽大獎唷！
大獎－福容大飯店連鎖住宿招待券一張 價值3,300元，共三個名額。
福容大飯店連鎖集團全台灣13家分店皆能使用，含住宿一晚、早餐2客，暢遊全台，度假首選。
(住宿招待券使用期限至102年7月20日止。)
