2014.07.25

07/28 – 08/02 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:1,712 人次
2010.06.9

我有話要說!

電鍋

您對美食鳳味節目,有什麼建議嗎?
您對美食鳳味部落格,有什麼建議嗎?
歡迎您將您想說的話,以回應的方式留在本篇之下唷。

Bookmark and Share
 758 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:22,555 人次
2012.07.10

「阿基師家常菜的偷吃步」食譜書更正啟示

阿基師立體書封

由於製作單位的疏忽,在此告訴有買「阿基師家常菜的偷吃步」的大家
書中「阿基泡菜」食譜,材料中紅蘿蔔的份量,由「505克」改為

「50克」

不好意思造成大家的困擾,
希望大家都能按照正確的比例,做出好吃又開胃的阿基泡菜喔!

Bookmark and Share
 3 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:2,823 人次
2013.03.22

【師傅解答我】

四大名廚

節目中師傅們示範的料理疑難雜症嗎?
在這邊提出問題,讓四大名廚親自為您解答!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 43 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:5,656 人次
2014.07.30

阿基師尚對味 – 苦瓜雞湯

 

苦瓜雞湯

苦瓜加什麼尚對味?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 1 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:71 人次
2014.07.30

用電鍋變大師 – 客家油燜筍

客家油燜筍
客家料理代表性的料理-油燜筍,迷人的香氣配上脆口的筍子真的是太迷人了!而且吳師傅還有很厲害的撇步,讓這料理油香更迷人喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:44 人次
2014.07.29

呷愈好 人愈瘦 – 奶油烤白菜

奶油烤白菜
美食鳳味最新單元,就是要教大家吃香喝辣之餘,還能真享瘦!但是這一定要炒麵糊,一定要用很多奶油才好吃的奶油烤白菜,不是熱量很高嗎?真的有辦法真享瘦嗎?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:429 人次
2014.07.29

用電鍋變大師 – 咖哩魚頭煲

咖哩魚頭煲
餐廳才吃得到的咖哩魚頭煲,這在餐廳賣可是貴桑桑喔!吳師傅就要教大家,用電鍋這個小幫手,做出香氣撲鼻,滋味超濃郁的高級料理喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:339 人次
2014.07.28

健康素真澎派 – 香炒臭豆腐

香炒臭豆腐
古錐師要教媽媽利用臭豆腐的獨特香氣,跟皮蛋的Q彈口感,炒一道很下飯的小炒喔!天氣熱,來點不一樣的香氣,會很開胃喔。

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:340 人次
2014.07.28

輕鬆煮尚健康 – 奶油金針菇+奶油玉米

奶油金針菇+奶油玉米2奶油金針菇+奶油玉米
烤肉必烤食材之一金針菇,大家都知道要包錫箔紙烤,但是裡面到底要包甚麼一起烤才會好吃呢? 而且詹姆士還要教大家一個萬用的烤肉組合,不論烤什麼都會十分美味喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:442 人次
2014.07.25

台灣小吃自己來 – 炸蛋蔥油餅

炸蛋蔥油餅
學校旁邊一定都會有的餐車,最人氣的小吃肯定是這個炸彈蔥油餅!!酥酥香香的蔥油餅配上著半熟的雞蛋黃,一口咬下滿滿的香氣在嘴巴裡散開,吳師傅就是要教大家做出這迷人的好味道!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 1 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:2,084 人次
2014.07.25

阿基師尚對味 – 清燒瓠瓜

清燒瓠瓜

瓠瓜加什麼尚對味?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 1 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:1,485 人次
2014.07.24

輕鬆煮尚健康 – 甜辣豆干

甜辣豆干
黃豆干,每次烤肉一定都要烤的! 但是不是每次烤,結果不是烤不熟,就是猛塗烤肉醬,結果外面超鹹、裡頭白白沒味道捏! 烤肉達人詹姆士,不僅要教大家烤出超好吃的豆干,而且不用烤肉醬喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 3 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:1,403 人次
2014.07.24

用電鍋變大師 – 10盎司漢堡排

10盎司漢堡排
這小朋友最喜歡的漢堡排套餐,吳師傅不只要媽媽在家用電鍋做,重點是還能升級成10盎司的大分量喔!讓小朋友看了驚喜,吃了更歡喜的美味料理,絕對不能錯過喔!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 2 則回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:1,215 人次
2014.07.23

阿基師尚對味 – 豆瓣川燒鯉魚

豆瓣川燒鯉魚
辣豆瓣醬加什麼尚對味?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由admin發表  瀏覽:922 人次