2010.06.9

我有話要說!

電鍋

您對美食鳳味節目,有什麼建議嗎?
您對美食鳳味部落格,有什麼建議嗎?
歡迎您將您想說的話,以回應的方式留在本篇之下唷。

Bookmark and Share
 775 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2012.07.10

「阿基師家常菜的偷吃步」食譜書更正啟示

阿基師立體書封

由於製作單位的疏忽,在此告訴有買「阿基師家常菜的偷吃步」的大家
書中「阿基泡菜」食譜,材料中紅蘿蔔的份量,由「505克」改為

「50克」

不好意思造成大家的困擾,
希望大家都能按照正確的比例,做出好吃又開胃的阿基泡菜喔!

Bookmark and Share
 3 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.22

【師傅解答我】

四大名廚

節目中師傅們示範的料理疑難雜症嗎?
在這邊提出問題,讓四大名廚親自為您解答!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 68 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.09.30

美食鳳味成立粉絲團囉! 快來按個讚!

粉絲團首頁

優乎! 美食鳳味粉絲團開張囉!

趕快連到到下列網址>>www.facebook.com/foodwaydelicious
或在Facebook搜尋「新美食鳳味」

然後在上方按下你的「讚」,來follow我們的最新消息、
節目小花絮以及師傅們私下的不為人知照片喔!

還有還有
現正舉辦「按讚抽好禮活動」,只要加入我們就有機會拿精美小禮物喔!
快來按下你的讚吧!!!

Bookmark and Share
 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2015.04.1

台灣小吃東西軍*活動開跑

台灣小吃001

ㄚ編編為了感謝!!再感謝!!粉絲們對美食鳳味的支持> <
所以舉辦【台灣小吃東西軍】票選比賽喔!
我們將連續5週在每個禮拜五,精選兩道我們「最夯」、「最道地」的台灣小吃啦~
大家只要在當天節目播出後1700起,從兩道小吃中,選出你心目中最好的一道,
並留言在粉絲團活動底下或是傳真給美食鳳味專線(02)2792-2377,
我們將從票數獲得最多的小吃中,抽出2位幸運捧友,有機會得到精美小禮物唷!!
ㄚ編編先預告,本週五是蝦仁飯vs鴨肉飯喔! 大家要仔細看完節目內容再決定嘿!!
這麼簡單好玩的活動! 連ㄚ編編都想參加了> < ,趁著連假打開美食鳳味,再點點手指上傳粉絲團!!就有機會得到小禮物耶~
新美食鳳味連結#mce_temp_url#

Bookmark and Share
 4 則回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2015.06.15

詹姆士新書『私房撇步出好菜』抽獎名單公佈

11011914_1075770629102945_1465584738677469143_n

感謝廣大的粉絲支持詹姆士的新書!!

有寄新書內的回函參加抽獎的朋友,我們有請詹姆士本人抽出幸運兒兩名!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 Comments Off     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.20

大師有撇步-黑糖滷豆干

黑糖滷豆干-2

這純手工黑糖還有桂圓口味,風味更是濃醇,這樣風格獨特的黑糖,適合做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.20

大師有撇步-宮保鮮菇筍

公保鮮菇筍-2

鳳書買到另一個台灣好物,純手工製作的黑糖!而且還是桂圓口味,這也太特別了,這要怎麼吃怎麼做呢? 繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.19

大師有撇步-滿福平安燉豬腳

燉豬腳2
這完全無腥羶的豬腳,還能夠煮什麼料理呢,今天大師要教媽媽很特別的口味,讓豬腳百吃不膩喔。
繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.19

大師有撇步-白滷福氣豬腳

煲豬腳2
美食鳳味年貨大街,今天要介紹很特別的豬腳,這是台灣在地用心豬農的產品,到底能做什麼好料呢。
繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.18

大師有撇步-黃金滿載烏魚炒飯

烏魚子炒飯2
美食鳳味年貨大街,好吃的烏魚子還有什麼吃法,今天師傅要做炒飯喔,聽說還有撇步讓炒飯很厲害。

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.18

大師有撇步-萬子平安慶豐年

萬子平安慶豐年2
美食鳳味年貨大街,今天有傳統高級年貨烏魚子,但這烏魚子要怎麼吃才好吃,快來請教大師。

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.16

大師有撇步-麻辣香腸炒高麗

香腸炒高麗2
美食鳳味年貨大街,有特別的香腸要介紹給大家,是台灣在地飛魚卵做的喔,鹹甜好味口感鮮明,但這要做什麼料理才對味咧。

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.13

我動口你動手-三杯雞

郭三杯雞

萬年不敗台式料理,最常炒到顏色不漂亮、雞肉不易入味,師傅有教媽媽撇步喔!

輕輕鬆鬆掌握簡單步驟就可以變大師!

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.13

灶腳一點通-乾拌麵線

乾拌麵線

市場買回來的手工麵線放一陣子後很容易發霉,放冰箱冷蔵麵條又會硬化,要如何保存比較好?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.12

灶腳一點通-油醋拌黑木耳

油醋拌黑木耳

乾黑木耳要如何發泡,才會軟又透呢?

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.12

幸福料理更快更省-烏骨雞油飯

烏骨雞油飯

立冬:立冬是冬天的第一個節氣,習俗上今天要「補冬」喔。吃暖暖吃營養好過冬,今天要吃什麼好料來補嘴空咧。

繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
2017.01.11

大師有撇步-芝麻炸魚柳

炸魚柳
美食鳳味年貨大街來囉,今天介紹台灣尚青ㄟ鬼頭刀魚排啦,市面上難得一見的魚排,到底要怎麼煮才對,快來請教大師。
繼續閱讀 »

Bookmark and Share
 我要回應     相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽: