‘大師有撇步’類別的文章

2018.06.22

大師有撇步-白菜鰻魚羹

鰻魚米糕-2

今天邱師傅帶來很特別的商品,竟然是去骨鰻魚,而且還是專門外銷日本等級,到底這麼好的鰻魚可以做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.22

大師有撇步-鰻魚米糕

鰻魚米糕-2

今天邱師傅帶來很特別的商品,竟然是去骨鰻魚,而且還是專門外銷日本等級,到底這麼好的鰻魚可以做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.21

大師有撇步-黑芝麻奶酪

黑芝麻奶酪-2

李師傅今天帶來很難得的好物,是純用台灣本產黑芝麻做的芝麻醬,香氣十足又濃郁,除了直接吃還能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.21

大師有撇步-黑芝麻和風沙拉

黑芝麻和風沙拉-2

李師傅今天帶來很難得的好物,是純用台灣本產黑芝麻做的芝麻醬,香氣十足又濃郁,除了直接吃還能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.20

大師有撇步-酸辣大頭菜

酸辣大頭菜-2

聽說小周師傅發現大頭菜新醃法,可以更入味造型還很特別,這是怎麼一回事? 繼續閱讀 »

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2018.06.20

大師有撇步-香料雞湯

香料雞湯-2

春天忽冷忽熱,今天小周師傅要教我們一個很暖身又香的雞湯,到底該怎麼做呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.19

大師有撇步-酸辣打拋肉

酸辣打拋肉-2

今天邱師傅帶來很特別的酸辣醬,酸辣韻足夏天吃最是對味,這樣的酸辣醬還能做成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.19

大師有撇步-五味酸辣透抽

五味酸辣透抽-2

今天邱師傅帶來很特別的酸辣醬,酸辣韻足夏天吃最是對味,這樣的酸辣醬還能做成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.18

大師有撇步-豆豉肉片

豆豉肉片-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.18

大師有撇步-古早味菜脯炒飯

菜脯炒飯-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.15

大師有撇步-香煎家常豬排

香煎家常豬排-2

小潘師傅帶來現在很流行的戰斧豬排,但這麼大的豬排,要怎麼處理才好吃呢。 繼續閱讀 »

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2018.06.15

大師有撇步-香煎戰斧豬排

香煎戰斧豬排-2

小潘師傅帶來現在很流行的戰斧豬排,但這麼大的豬排,要怎麼處理才好吃呢。 繼續閱讀 »

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