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‘精選料理’類別的文章
2014.04.11
![台南鍋燒意麵 台南鍋燒意麵](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/台南鍋燒意麵.jpg)
台南有名的鍋燒意麵,湯頭鮮甜料豐富,炸過的意麵更是香,為了吃這碗還要排隊,讓吃過的人都難以忘懷的好滋味,在地人古錐師要教媽媽在家做出這個好滋味喔!!一定要學起來啦!
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2014.04.11
![涼拌大頭菜 涼拌大頭菜](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/涼拌大頭菜.jpg)
大頭菜最家常的吃法就是涼拌了,阿基師就要教媽媽很味道夠味、口感脆口的涼拌大頭菜喔。
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2014.04.3
![健康小叮嚀-虎掌 健康小叮嚀-虎掌](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/健康小叮嚀-虎掌1.jpg)
虎掌的膽固醇會不會很高啊?
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2014.04.3
![虎掌會烏參 虎掌會烏參](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/虎掌會烏參.jpg)
超經典的台式辦桌菜-虎掌燒烏參,竟然可以在家輕鬆做!費工又費時的高檔料理,吳師傅有撇步,讓媽媽用電鍋就做出餐廳等級的好口味!
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2014.04.3
![涼拌金針 涼拌金針](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/涼拌金針.jpg)
金針每次都是拿來煮湯,古錐師要教媽媽金針不一樣的吃法,要用金針來做涼拌料理耶!!而且比煮湯更好吃,香氣、口感更加倍,錯過可惜啦!
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2014.03.28
![紅蘿蔔炒牛肉 紅蘿蔔炒牛肉](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/紅蘿蔔炒牛肉.jpg)
家常的紅蘿蔔炒牛肉,要怎麼炒,牛肉會嫩、紅蘿蔔軟甜沒有生味呢?
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2014.03.28
![雙色蒸蛋 雙色蒸蛋](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/雙色蒸蛋.jpg)
不管老人小孩都愛的蒸蛋,滑溜的口感和濃醇的蛋香,媽媽都會做,但是要教媽媽做一個滑溜加倍、更鮮美的蒸蛋料理,一定要學起來啦!
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2014.03.27
![健康小叮嚀-番茄 健康小叮嚀-番茄](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/健康小叮嚀-番茄.jpg)
有一句話:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」這是真的嗎?!
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2014.03.27
![義式燉牛尾 義式燉牛尾](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/義式燉牛尾.jpg)
吳師傅要教媽媽,用電鍋來挑戰超高級的義式燉牛尾耶!!軟爛的口感,還有滿嘴的膠質,這樣的好滋味,在家就可以輕鬆上桌喔!
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2014.03.27
![番茄蘑菇炒麵 番茄蘑菇炒麵](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2014/03/番茄蘑菇炒麵.jpg)
小朋友最愛的番茄蘑菇紅醬,酸酸甜甜的好滋味用來炒麵最適合啦!但是沒有肉的紅醬醬汁要怎麼做才好吃呢?!古錐師有撇步讓醬汁更濃厚,錯過可惜啦!!
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2013.08.8
![未命名-1 未命名-1](http://blog.iset.com.tw/delicious/wp-content/uploads/2013/08/未命名-11.jpg)
今天是八八父親節,大家要怎麼慶祝呢?
版主覺得晚上煮一桌好吃的料理,來慰勞辛苦工作的爸爸最棒了!
這裡精選了6菜1湯,都是四大名廚專門為爸爸設計的料理喔!
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