‘2013年-年菜呷祙鮮’類別的文章

2013.02.8

年菜呷祙鮮 – 鳳凰于飛

鳳凰于飛

過年必吃的烏魚子,阿基師要教媽媽新吃法喔! 不僅吃起來鮮味更加倍,而且隔餐吃依然美味喔! 媽媽一定要學起來!

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.8

年菜呷祙鮮 – 白玉如意湯

白玉如意湯

過年拜拜常有的炸魚,古錐師要教媽媽,如何讓炸魚隔餐吃依然好吃,到底有什麼撇步呢?

繼續閱讀 »

 3 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.7

年菜呷祙鮮 – 冬菜鴨

冬菜鴨

傳統的冬菜鴨,就是把鴨肉跟冬菜放在一起料理,煮久了冬菜味到減少,鴨肉的口感也會改變。阿基師有不同的冬菜鴨做法,讓媽媽方便準備,又可以吃好幾天喔!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.7

年菜呷祙鮮 – 干貝鮮芥菜

干貝鮮芥菜

一般不是要過油,就是要久滷的芥菜,吳師傅要讓它不僅很好煮,還會越滷越好吃喔!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.6

年菜呷祙鮮 – 開運豬腳

開運豬腳

過年吃豬腳總是那幾個味,口感油膩、味道也膩,詹姆士要教媽媽豬腳新煮法,讓豬腳吃起來不膩口,還會越煮越好吃! 讓豬腳吃不膩的煮法,媽媽一定要學起來!

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.6

年菜呷祙鮮 – 招財海鮮鍋

招財海鮮鍋

古錐師要教媽媽一道,圍爐一要不可缺少的火鍋,但是火鍋通常一餐吃不完,到底有什麼撇步,可以讓火鍋隔餐吃也不會膩呢?

繼續閱讀 »

 4 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.5

年菜呷祙鮮 – 香炒蘿蔔糕

香炒蘿蔔糕
炒蘿蔔糕不稀奇,不過吳師傅特製的炒蘿蔔,會讓它不管是冷的吃熱的吃都會很美味喔!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.5

年菜呷祙鮮 – 麻油鮮蟳

麻油鮮蟳
這道麻油鮮蟳,是詹姆士家過年必吃的一道年菜喔! 聽說湯汁鮮甜味美,香氣十足,而且隔餐吃還是吃不膩,人人都吃得津津有味捏!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.4

年菜呷祙鮮 – 黃金元寶

黃金元寶
過年都會包水餃,古錐師不僅內餡很有巧思,還要加一樣東西讓水餃怎麼吃都吃不膩喔。

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.4

年菜呷祙鮮 – 鴻運雞酒鍋

鴻運雞酒鍋
什麼樣的雞肉料理可以隔餐熱過依舊香噴噴!吳師傅就要用冬天吃的雞酒,來變化出香味一級棒,還有暖身的效果的美味年菜唷!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽: