2015.08.25
輕鬆煮尚健康 – 健康蝦仁羹
蝦仁羹相信媽媽們都吃過，今天詹姆士要帶來，蝦味超濃郁、卻又很健康的蝦仁羹耶! 而且還要教媽媽一個特製調味粉，只要加一匙，保證整鍋蝦仁羹香噴噴到不行喲!
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‘輕鬆煮尚健康’類別的文章
2015.08.21
輕鬆煮尚健康 – 魚露燒雞
常用的魚露，竟然可以拿來燒雞肉。道地的越南作法，詹姆士的獨家配方，教媽媽做出不同口味的燒雞料理喔。
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2015.08.18
輕鬆煮尚健康-地瓜葉炒牛肉
便宜好吃的地瓜葉，一般就是炒蒜頭或是淋肉燥而已，詹姆士要教媽媽和牛肉一起炒喔! 還有撇步讓地瓜葉不澀口又好吃，地瓜葉炒完也不會變黑喔!
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2015.08.14
輕鬆煮尚健康 – 糖醋瓠瓜
夏天當令的瓠瓜，一般都是和蝦米一起煮，但詹姆士要教媽媽，炒糖醋口味的喔! 而且這道的瓠瓜還是吃脆口的耶!清甜脆口的瓠瓜，加上酸香十足的糖醋滋味，而且不管冷的熱的都好吃捏! 媽媽錯過可惜囉!
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2015.08.13
輕鬆煮尚健康 – 鹹鯖魚煨麵
市場常見的鹽醃鯖魚，大多是拿來烤一烤，或是炒成炒飯，吃久也會膩，所以詹姆士要帶來鯖魚新吃法，要煮成鹹香的煨麵喔!不僅可以吃到濃郁的鯖魚鹹鮮味，還有十足的香氣，讓人忍不住呼嚕呼嚕就吃完一整碗囉!
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2015.08.6
輕鬆煮尚健康 – 酸辣粉絲金針菇
輕鬆煮，詹姆士要教媽媽做一個萬用醬汁。只要學起來，不論是拌飯、拌麵、拌青菜，都非常好用喔。
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2015.08.4
輕鬆煮尚健康 – 回鍋娃娃菜
一般都是煮清爽味道的娃娃菜，詹姆士要用重口味的回鍋味道來炒喔! 濃厚的鹹香滋味和豐富的豬油香氣，搭上清甜的娃娃菜，光想就流口水啦!
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2015.07.31
輕鬆煮尚健康 – 泰式鹹蛋沙拉
誰說鹹蛋只能炒苦瓜! 詹姆士要用鹹蛋做泰式沙拉喲! 鹹蛋的鹹香、加上微辣的泰式醬汁，清爽又夠味保證絕對沒吃過的好滋味，媽媽夏天一定要學起來喔!
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2015.07.28
輕鬆煮尚健康 – 羊肉炒麵
市售的冷凍羊肉片，媽媽都是拿來炒沙茶口味，但詹姆士要帶來的羊肉炒麵，是炒不一樣味道喔! 而且裡頭的撇步能讓羊肉的香氣更足! 不僅呷美味還能呷健康喔!
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2015.07.24
輕鬆煮尚健康 – 韭菜腐乳拌豆芽
每次想到韭菜，就會想到炒甜不辣、豬血或是韭菜盒，但詹姆士要帶來特別的韭菜吃法，讓韭菜不僅有滿滿的香和甜，還有更唰嘴的好滋味喔!
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2015.07.21
輕鬆煮尚健康 – 牛排燉飯
暑假到了! 就是小朋友最愛的烤肉時間，詹姆士要教大家，烤肉也可以吃到韓式燒肉飯捏! 不僅有簡單又好準備的燉飯做法，還有學到賺到的、不失敗的煎牛排撇步喔! 讓烤肉也可以吃的很高級又享受，千萬別錯過囉!
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2015.07.14
輕鬆煮尚健康 – 絲瓜炒雞蛋
當令的澎湖絲瓜，清甜口感偏脆，所以詹姆士說拿來和蛋煮一起最適合囉! 到底看似家常的組合有甚麼驚人的美味捏? 媽媽千萬不要錯過囉!
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