| |
十二月, 2013月的文章
2013.12.31
路邊的鵝肉攤媽媽一定不陌生，每次都想來碗鵝肉冬粉或來一盤鵝肉，鵝肉皮肥肉鮮，煮出來的湯更是鮮美，冬粉吸滿了鵝肉的鮮甜，要教媽媽自己做這道平民小吃，不學起來可惜啦!
繼續閱讀 »
2013.12.31
家常菜的料理，下飯又適合帶便當，要怎麼做會更好吃呢？
繼續閱讀 »
2013.12.30
通常都會加蝦米、肉絲一起炒的金瓜米粉，做成素的該怎麼炒才夠香呢? 古錐師不僅要教媽媽炒出香又夠味的金瓜米粉，還有撇步要讓米粉順口滑溜、不會噎到，好吃到不行!
繼續閱讀 »
| Comments Off |
|
相關新聞，由SET發表 瀏覽: |
2013.12.30
家裡常炒的A菜，雖然秋冬正當令，但是炒完都會苦苦的，所以詹姆士要教媽媽，A菜炒不苦的撇步喔! 還要讓A菜鹹香夠味，讓不吃青菜的小朋友一口接一口喔!
繼續閱讀 »
| Comments Off |
|
相關新聞，由SET發表 瀏覽: |
2013.12.27
之前很有名還造成搶購的松露巧克力，郭師傅要教大家在家做喔!軟綿口感的巧克力，到底要怎麼做呢？
繼續閱讀 »
2013.12.27
大家一定吃過的瓜仔肉飯，那種鹹鹹甘甘、花瓜脆豬肉甜的滋味，古錐師要教媽媽做成素的耶! 而且有肉的口感、肉的膠質，滋味一樣鹹甘又下飯捏! 媽媽錯過可惜囉!
繼續閱讀 »
| Comments Off |
|
相關新聞，由SET發表 瀏覽: |
2013.12.27
去高級西餐廳的人氣料理紅酒燉牛肉，濃郁的紅酒醬汁搭配上軟嫩的牛肉，每嚐一口都令人超滿足的!吳師傅就要教大家用電鍋出高級西餐，不學起來實在可惜啦!
繼續閱讀 »
2013.12.27
這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!
繼續閱讀 »
2013.12.26
台灣小吃吳師傅可以說是吃遍遍，不過要介紹的可是他從小吃到大的澎湖在地小吃-小卷麵線喔!吳師傅掛保證的好味道，大家可要學起來喔!
繼續閱讀 »
2013.12.26
兩種都滷得軟爛軟爛的材料，拌飯最好吃了。炸豬皮會有一個油味，要怎麼做才能去除，然後讓香氣更棒呢？
繼續閱讀 »
2013.12.25
香氣撲鼻的臘味鴨肉煲，這可是要到餐廳才吃的到的好味道！迷人的臘腸香氣被鴨肉完全吸收，這樣高難度的料理，吳師傅教媽媽用電鍋，在家就能輕鬆上桌喔!
繼續閱讀 »
2013.12.25
當令的土魠魚，家裡通常是乾煎就吃了，但詹姆士要教媽媽土魠魚新吃法喔! 不僅要把土魠魚炸到酥香，還要教媽媽調香辣醬汁，讓土魠魚夠味好吃!
繼續閱讀 »
|
|
