2013.11.22
十一月, 2013月的文章
2013.11.22
偷吃步做點心 – 提拉米蘇
大家都喜歡的人氣甜點，提拉米蘇，郭士弘師傅教你三個步驟、輕鬆就完成喔!這麼簡單的做法，不學起來太可惜了。
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2013.11.22
健康素真澎派 – 鐵板豆腐
鐵板豆腐大家一定都吃過，有熱呼呼、軟軟香香的豆腐，還有鹹香十足、超下飯的濃稠醬汁! 古錐師的鐵板豆腐，做成素的，一樣香噴噴又夠味，讓人忍不住吃好幾碗飯捏! 媽媽千萬別錯過囉!
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2013.11.21
輕鬆煮尚健康 – 牛蒡芝麻煎餅
詹姆士要用當令的牛蒡，做一道牛蒡煎餅喔! 不僅有濃濃的牛蒡香，還有牛蒡獨特的纖維口感，配上軟Q的煎餅，越嚼越香，絕對大人小孩都會會喜歡喔!
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2013.11.20
用電鍋變大師 – 無錫排骨
餐廳名菜-無錫排骨，特色就在於火候！要燒到肉質軟嫩、入口即化、香氣濃郁，讓人實在是回味無窮阿!沒想到這樣的工夫菜竟然可以用電鍋輕鬆做，媽媽你一定要學起來喔!
2013.11.19
台灣小吃自己來 – QQ地瓜球
每到夜市裡，總會看見一攤上面有黃澄澄、小顆圓滾滾、香氣撲鼻的小吃，就是地瓜球! 顆顆外酥香、內Q彈，不知不覺就嗑完一大包! 古錐師要教大家，不用特地到夜市，在家就可以簡單做出美味地瓜球喔!
2013.11.18
輕鬆煮尚健康 – 回鍋藕片
秋冬就是蓮藕的季節! 家裡的蓮藕都是煮湯較多，詹姆士要教媽媽炒蓮藕喔! 而且要用回鍋肉的做法，讓蓮藕唰嘴又夠味耶! 到底蓮藕用炒的要怎麼做才會好吃呢? 媽媽錯過可惜囉!
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2013.11.18
健康素真澎派 – 素紅糟鰻
吃素的媽媽有福囉! 古錐師要把台灣小吃-紅糟鰻，做成素的耶! 不僅吃的到鰻魚的滑溜口感，還有濃濃的紅糟香氣和海味喔! 到底要怎麼做呢?
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