輕鬆煮尚健康 – 麻醬凱薩沙拉

詹姆士要教媽媽在家裡很簡單做凱薩沙拉喔! 還有香濃順口的沙拉醬，媽媽一定要學起來喔。

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輕鬆煮尚健康 – 金沙鮮嫩花枝

金沙花枝，聽起來像是很難的餐廳菜耶! 但是詹姆士要教媽媽，用很簡單的做法，就能做出鹹香夠味、非常鮮嫩Q彈又不老的花枝喔!

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健康素真澎派 – 醬燒Q彈素雞

素雞通常要滷很久才會入味，古錐師竟然說他的素雞，炒的會比滷的還夠味、還好吃，這到底要怎麼炒呢?

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阿基師家常菜 – 台味細米粉湯

搭配鮮美高湯的細米粉湯 是很多人懷念的滋味 今天阿基師又會有什麼我們不知道的美味偷蓋步呢？

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健康素真澎派 – 酥香脆皮蘿蔔糕

素食蘿蔔糕少了金勾蝦、紅蔥頭，香氣就少了一大半，到底要如何料理，才會好吃夠味呢?

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拼面子便當菜 – 油香醬拌麵

感覺樸實的乾拌麵，也可以是面子十足的便當菜唷！吳師傅的拌麵醬不僅有香到破表，滋味超濃郁，口感更是好到沒話說！保證讓人咻咻咻吃不停唷！

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阿基師家常菜 – 五味花枝

花枝要怎麼做，才會脆口不老，口感剛剛好?最重要的五味醬，到底有哪些料，又要怎麼做呢？阿基師的撇步別錯過囉!

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輕鬆煮尚健康 – 黑胡椒豬排

外面才會吃的黑胡椒豬排，詹姆士要教媽媽在家裡輕鬆煮喔! 有自製的香濃黑胡椒醬、Q彈有咬勁的豬排，而且做法簡單，媽媽一定要學起來!

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健康素真澎派 – 金黃玉米筍

每次都當配角的玉米筍，今天古錐師要將它變成香氣濃郁的主角喔，而且還沒有入口就已經香味撲鼻，入口更是夠味喔。

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59元辦桌菜(精選) – 韭菜炸蚵卷

傳統好滋味-蚵捲拿來請客絕對是有面子的啦！而且竟然只要花59元，就可以做出來，真是太不可思議啦!

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電鍋男出好菜 (精選)- 青江菜炒鹹豬肉

鹹豬肉除了搭配蒜苗，還可以有別的吃法！而且電鍋男還有不一樣的撇步，讓它跟現炒的一樣喔。

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每週一食材，教你怎麼買 – 牛蒡

秋季至冬季是牛蒡的主要產季，牛蒡纖維質多多、熱量低，又有獨特香氣，是個很好的食材喔!詹姆士要告訴大家，挑選新鮮度佳、口感好的牛蒡!

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