九月, 2012月的文章

2012.09.28

「健康素真澎派」傳真活動開始囉!

健康素立體封面S
古錐師的新單元「健康素真澎湃」 即將新書囉!
有好禮要送給您喔!

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2012.09.28

阿基師家常菜 – 海帶排骨湯

海帶排骨湯
海帶排骨湯不就是海帶排骨丟到湯裡一起煮就好了嗎?阿基師又有哪邊跟我們不一樣呢?

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2012.09.28

拼面子便當菜 – 香滑脆炒白菜

香滑脆炒白菜
吳師傅不但要讓白菜口口脆,還要加上讓香氣更濃郁的撇步,讓人會吃了還想再吃。

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2012.09.27

輕鬆煮尚健康 – 鹹蛋燒豆腐

鹹蛋燒豆腐
鹹蛋要來燒豆腐,要怎麼燒才好吃呢? 詹姆士教媽媽小撇步,讓豆腐不用久煮也入味喔!

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2012.09.27

健康素真澎派 – 鮮蔬紅燒素麵

鮮蔬紅燒素麵
好吃的素食紅燒麵,湯頭可是很重要喔,到底要加什麼煮,就算沒有肉香,湯頭也能夠味好喝呢?

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2012.09.27

拼面子便當菜 – 黑胡椒炒魚肚

黑胡椒炒魚肚
人人愛吃的虱目魚肚要變成便當菜囉!而且吳師傅還加了大人小孩都愛吃的黑胡椒,這兩個組合在一起會有多好吃呢!

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2012.09.27

阿基師家常菜 – 高麗菜粥

高麗菜粥
通常都是高麗菜加肉末,丟在一起煮成的粥品。阿基師有香氣更棒、味道更好的撇步喔!

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2012.09.25

阿基師家常菜 – 照燒雞腿

照燒雞腿
大人小孩都愛吃的照燒口味,阿基師又會有什麼不一樣的做法呢?

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2012.09.25

輕鬆煮尚健康 – 和風燉飯

和風燉飯
這道和風燉飯,詹姆士說食慾不佳的小朋友一定會愛! 因為光聞就香氣撲鼻、吃起來鹹香又濃郁,加上誘人的外型,小朋友忍不住就會吃光光囉!

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2012.09.25

阿基師家常菜 – 黑木耳炒肉絲

黑木耳炒肉絲

黑木耳不好入味、不好咬,常常煮出來都乏人問津,到底阿基師會怎麼煮呢?

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2012.09.25

健康素真澎派 – 恰香黃瓜味噌湯

恰香黃瓜味噌湯
常見的大黃瓜,古錐師要拿它來煮一道,唰嘴的素食味噌湯喔,喝起來可是很唰嘴,到底要有什麼撇步呢?

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2012.09.21

拼面子便當菜 – 紅燒厚片豬肉排

紅燒厚片豬肉排
餐廳的紅燒料理很好吃,但是在家怎麼煮就是煮不出那個味道?!吳師傅不藏私,要教媽媽餐廳料理好吃的配方喔!

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