2014.01.16
‘台灣小吃自己來’類別的文章
2014.01.14
台灣小吃自己來 – 古早味肉粥
台灣小吃-肉粥,口味很多種,古錐師要帶來,萬華的古早味肉粥喔! 據說這肉粥的滋味鹹香濃郁,口口都吃的到滿滿的肉香和肉甜捏! 媽媽不用跑到萬華,就讓古錐師教媽媽在家裡做出傳統好味喔!
2014.01.7
台灣小吃自己來 – 台南米糕
去到台南,必吃的小吃之一就是米糕啦! 台南米糕和一般米糕不同的就是,是白白香Q的糯米,淋上鹹香油香的肉燥,還有滿滿的魚鬆! 古錐師就要教媽媽,在家就能做出台南傳統的好味道喔!
2014.01.2
台灣小吃自己來 – 麻油雞
天氣冷颼颼,來一碗香氣十足的麻油雞最過癮!到底是什麼樣的做法,讓這麻油雞有薑香有酒香,還有超迷人的麻油香!冬天必吃的人氣小吃,吳師傅教你最美味的煮法喔!!
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2013.12.10
台灣小吃自己來 – 菱角酥
中南部限定的夜市小吃菱角酥,古錐師要教媽媽在家自己做喔! 金黃酥香的外皮,裡頭清甜鬆綿的菱角,剛炸好的熱呼呼又酥脆口感,媽媽只要學起來在家也能做出傳統小零嘴喔!
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2013.12.5
台灣小吃自己來 – 鼎邊趖
說到基隆廟口,最知名的鼎邊趖,絕對不能錯過!那Q彈的絕妙口感,搭配上滋味超豐富的湯頭,絕對是讓人難以忘懷的在地美味!
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