2014.03.13
台灣小吃自己來-蛋黃芋餅
‘台灣小吃自己來’類別的文章
2014.03.11
台灣小吃自己來 – 豆包麵
吃素的媽媽有福囉!彰化的隱藏版美味小吃豆包麵!到素食麵攤一定要來個豆包捲，裏頭滿滿的料，香氣十足夠味，配著麵一起吃超滿足的啦，古錐師要教媽媽在家做出這個好味道喔!!
2014.03.6
台灣小吃自己來 – 台南鍋燒意麵
台南有名的鍋燒意麵，湯頭鮮甜料豐富，炸過的意麵更是香，為了吃這碗還要排隊，讓吃過的人都難以忘懷的好滋味，在地人古錐師要教媽媽在家做出這個好滋味喔!!一定要學起來啦!
2014.03.4
台灣小吃自己來 – 蝦仁飯
吳師傅要帶來這道台南的在地小吃- 蝦仁飯喔!到底是怎樣的做法，可以吃到滿滿的迷人蝦味呢?!吳師傅就是要讓大家不用特地跑到台南，就可品嘗到在地的好滋味喔!
2014.02.27
台灣小吃自己來 – 蒜頭飯
這碗看似平凡無奇的一碗飯，可是南部才有的好味道!據說吳師傅品嘗後，可是驚為天人喔!滿滿的誘人香氣，讓人一口接一口扒不停，這樣好滋味，不用跑太遠，在家就可以吃到喔!
2014.02.25
台灣小吃自己來 – 當歸鴨肉麵線
天冷的時候，就會想到的當歸麵線。醇厚的湯頭加上軟嫩不柴的鴨肉，最讓人著迷了!這樣的口味，到底要怎麼做出來呢？
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2014.02.20
台灣小吃自己來 – 當歸羊肉湯
寒冷的冬天，什麼樣的夜市小吃會讓人就算再冷都想吃上一碗呢?!吳師傅就要來教媽媽，他冬天最愛最愛的台灣小吃當歸羊肉湯！香醇回甘的當歸湯頭，搭配上鮮嫩羊肉片，讓人吃了暖呼呼又滿足，吳師傅就要來教媽媽在家輕鬆做喔!
2014.02.18
台灣小吃自己來 – 菜頭粿
人潮滿滿的攤子前，老闆把白泡泡幼咪咪的菜頭粿入鍋炸，光看就讓人流口水的好滋味，菜頭粿外酥內軟嫩，帶有滿滿的蘿蔔清香，古錐師要教媽媽在家做耶，一定要學起來喔!!
2014.02.13
台灣小吃自己來 – 澎湖鮮蚵炒麵線
吳師傅要再帶來一道，澎湖的代表性小吃-鮮蚵炒麵線喔!到底這麵線要怎麼處理才會有口感又夠味，鮮蚵又要如何炒，讓每一顆都鮮美又飽滿，澎湖道地的超美味小吃，千萬不能錯過喔!
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2014.02.11
台灣小吃自己來 – 廟口素冬粉
不管在廟口還是傳統市場，都會有台小推車，用木桶裝著香噴噴熱騰騰的素炒冬粉，搭配特製的辣高麗菜乾，這傳統的好滋味讓人懷念阿!古錐師就要教媽媽做出這個好滋味ㄟ!一定要學起來喔!!
2014.01.21
台灣小吃自己來 – 炸韭菜卷
每次經過炸粿的攤子，其中一樣很迷人的就是韭菜卷啦!!剛炸好的韭菜卷香噴噴，一口咬下，外酥內軟，裏頭的滿滿的韭菜香和juicy菜汁，讓人無法抗拒，古錐師教你簡單做啦!!
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