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‘台灣小吃自己來’類別的文章
2013.12.3
古錐師要帶來彰化在地小吃，蛤仔麵! 這碗看似只有蛤仔與湯麵的蛤仔麵，其實湯頭是最吸引人的喔! 裡頭鮮度和甜度可是不得了捏! 就讓古錐師教大家，在家裡做出彰化人最熟悉最愛的古早味!
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2013.11.28
天氣漸漸涼了，想要開始輕輕補了，就會想到當歸羊肉湯! 坐在小吃攤邊喝著濃濃的當歸香、羊肉香的湯頭，再吃上一口軟Q彈牙的羊肉，絕對是秋天必吃的滋味! 古錐師就要教媽媽在家裡煮出這好味道喔!
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2013.11.26
滿滿古早味ㄟ台灣嘴呷咪阿-炸芋餅，要教媽媽在家簡單做喔！撲鼻的芋頭清香，口感外酥脆內綿密，絕對會讓一人一塊接一塊，停不下手喔！
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2013.11.21
說到台灣小吃，那基隆的紅燒鰻羹可千萬不能錯過！湯頭香濃夠味，搭配滿滿紅糟香氣的鰻魚一起入味，肯定一吃就愛上唷！
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2013.11.19
每到夜市裡，總會看見一攤上面有黃澄澄、小顆圓滾滾、香氣撲鼻的小吃，就是地瓜球! 顆顆外酥香、內Q彈，不知不覺就嗑完一大包! 古錐師要教大家，不用特地到夜市，在家就可以簡單做出美味地瓜球喔!
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2013.11.14
肉燥鹹香濃郁、底下的粿油香四溢，是台南碗粿的最大特色，古錐師要教媽媽，不用跑去台南，在家就能做出傳統好味道喔! 到底要怎麼做出口口綿密、口口香得台南碗粿呢?
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2013.11.12
去夜市必吃的大麵炒，可不是油麵燙一燙淋個肉燥上去就好了！如何讓它吃起來口口都是香氣，口口都夠味咧~就讓吳師傅教你做出傳統迷人的好味道！
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2013.11.7
吃大麵炒都會配得這一碗沙茶豬血湯，濃郁的沙茶香，還有滑溜的豬血，這一口喝下可真是令人滿足阿!就讓吳師傅教大家這看似簡單卻有滿滿古早味的湯品！
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2013.11.5
台灣人再熟悉不過的味道，蚵仔麵線，古錐師要秘方大公開，教媽媽在家就能做出傳統味的蚵仔麵線捏! 不僅有讓蚵仔幼咪咪又咕溜的撇步，還有那讓人忍不住一碗接一碗的鮮味足又香的湯底! 媽媽學到賺到啦!
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2013.10.31
在基隆才吃得到的八寶冬粉，吳師傅特別要推薦給大家啦！一碗冬粉竟然可以味濃而不膩，越吃越過癮，這讓吳師傅吃了意猶未盡的好滋味，不用跑太遠，在家就吃得到喔！
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2013.10.29
每次去到瑞芳，絕對必吃的排隊小吃-龍鳳腿，一根根油香四溢、口感豐富又彈牙，古錐師要教大家在家自己做，就能吃到在地好味道喔!
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2013.10.24
台灣大街小巷，絕對少不了這一攤，就是甜不辣! 其中美味之處，除了Q彈好吃的甜不辣、豬血糕等，重點就是煮甜不辣的湯底啦! 古錐師就要教媽媽，甜撲撲的高湯做法，還有淋在上頭的甜甜辣辣醬汁! 在家也可以吃到甜不辣，媽媽學到賺到啦!
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