2014.02.21
‘健康素真澎湃’類別的文章
2014.02.20
健康素真澎派 – 涼拌皮蛋
過完年吃了許多大魚大肉的料理,來一道清爽又開胃的小菜,口感豐富又涮嘴,古錐師教你輕鬆簡單拌一拌就上菜,媽媽一定要學起來啦!
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2014.02.17
健康素真澎派 – 素生炒花枝
人氣小吃生炒花枝,想不到竟然也可以做成素的!Q彈帶勁的花枝,到底要用甚麼做出來。而且湯頭就算沒有蒜頭,也能夠味好吃呢?
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2014.02.12
健康素真澎派 – 碎米素雞丁
碎米雞丁也可以做成素的!!要用什麼東西來代替雞肉呢!?而且比原本的碎米雞丁更夠味更無負擔,古錐師要教媽媽做出超美味的素菜料理,錯過可惜啦!!
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2014.02.10
健康素真澎派 – 白玉脆筍羹
現在的冬筍正甜,媽媽買回來最常跟排骨一起熬湯了,但是古錐師要教媽媽做一個百分百吃到筍子香、筍子甜的料理ㄟ,一定要學起來啦!!
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2014.02.7
健康素真澎派(精選) – 瓠瓜素煎餅
傳統味的瓠瓜煎餅,沒有蝦米味道就很難做出來了。古錐師要教媽媽,做成素的口味喔! 而且裡頭還是一樣有像蝦米一般的傳統味喔,到底撇步是甚麼呢?
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2014.01.22
健康素真澎派 – 白果燴長青
每到過年,應景的長年菜一定不能缺席啦!但是媽媽常常煮到變黃不好吃也不好看,古錐師要教媽媽大辦又吃的到長年菜的脆口和原味,而且素的養生料理喔,保證全家吃光光不會有菜!
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2014.01.15
健康素真澎派 – 素麻油腰花
冬天怎麼能沒有一道麻油料理來補一下哩!想不到吃素也可以吃到麻油腰片耶,古錐師到底要怎麼教媽媽做出這道吃了燒呼呼溫暖到不行的麻油腰片呢?!錯過可惜啦!
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2014.01.9
健康素真澎派 – 皇帝豆炊飯
當令的皇帝豆,通常都拿來燉、燒,要教媽媽一個吃的到豆甜清香的方法,而且營養均衡,一鍋就搞定一家大小的胃,一定要學起來啦!!
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