2013.04.2
健康素真澎派 – 濃醇香滷白菜
郭師傅要教媽媽，把素食滷白菜做到香氣十足又夠味，醬汁甘甜又濃郁，這到底要怎麼做呢?
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‘健康素真澎湃’類別的文章
2013.03.29
健康素真澎派 – 南瓜炒年糕
古錐師要教媽媽用家常食材「南瓜」來炒年糕喔。不過用南瓜炒年糕，竟也能做出又香又濃又唰嘴的味道，這到底是怎麼做得呢?
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2013.03.20
健康素真澎派 – 番茄麵疙瘩
古錐師要教媽媽，家常菜「麵疙瘩」，竟然可以那麼簡單，還有讓湯頭更夠味、更濃郁，加分的撇步喔！
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2013.03.15
健康素真澎派 – 酥脆炒茄子
古錐師要教媽媽，做出茄子的新吃法，讓不喜歡茄子的人，也能夠接受的的料理，保證全家大小都會喜歡的滋味，要怎麼做才能更唰嘴，更好吃呢?
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2013.03.14
健康素真澎派 – 絲瓜羹湯
家常食材「絲瓜」，古錐師要教媽媽把絲瓜煮成鮮甜好喝的羹湯喔。不過，可是清甜的絲瓜湯，也能夠有濃郁的湯頭喔 ，撇步是甚麼呢？
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2013.03.1
健康素真澎派 – 糖醋素里肌
糖醋常搭配炸的排骨，或是煎赤的魚，醬汁才能巴的住，古錐師竟然用豆腐，外表也會巴滿下飯的糖醋醬，還要加一樣東西，糖醋會更好吃喔。
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2013.02.26
健康素真澎派 – 蛋香白菜
白菜通常會跟蝦米或蛋酥一起煮，增加香氣，但古錐師不用蝦米，也不用炸蛋酥，白菜還更夠味，而且非常簡單做。
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