‘健康素真澎湃’類別的文章

2013.06.4

健康素真澎派 – 青醬素炒麵

青醬素炒麵
古錐師特別為吃素媽媽設計,可以簡單做又健康的青醬喔,讓媽媽可以輕鬆就做出又香又好吃的料理,這到底要麼做呢?

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2013.06.3

健康素真澎派 – 鹹甘炒素雞

鹹甘炒素雞

不好入味的素雞,通常只用滷的,古錐師要教媽媽,把素雞炒到鹹香又唰嘴捏! 而且每口素雞都超夠味,絕對比葷的還好吃! 媽媽錯過可惜囉!

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2013.05.31

健康素真澎派 – 鮮甜高麗菜卷

鮮甜高麗菜卷
誰說高麗菜卷要包肉包海鮮才好吃,古錐師要教媽媽,香氣十足、口感一級棒的素高麗菜卷! 裡頭還有讓高麗菜卷鮮味滿滿的撇步喔! 媽媽可要看仔細囉!

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2013.05.27

健康素真澎派 – 嫩Q涼拌龍鬚菜

嫩Q涼拌龍鬚菜

常做成涼拌的龍鬚菜,今天古錐師要帶來素食的涼拌吃法喔! 讓龍鬚菜不用加生蛋,就能口感十足、清爽美味喔!

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2013.05.24

健康素真澎派 – 酸白菜炒木耳

酸白菜炒木耳
黑木耳營養又健康 不過卻不好入味道很難煮,古錐師特別設計出更好下飯的料理,讓木耳也可以很夠味又入味哦,到底要怎麼做呢?

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2013.05.20

健康素真澎派 – 沙茶素炒麵

沙茶素炒麵
素炒麵竟不用加肉,也能又香又好吃。讓炒麵夠味的湯汁,到底要怎麼做呢?今天郭師傅可是有祕方醬料喔,可以讓香氣倍增喔。

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2013.05.14

健康素真澎派 – 鮮香蔬菜炒年糕

鮮香蔬菜炒年糕

古錐師要教媽媽很不一樣的炒年糕,不用搭配泡菜只用蔬菜,一樣也可以很好吃很唰嘴喔!

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2013.05.13

健康素真澎派 – 榨菜素肉絲麵

榨菜素肉絲麵
古錐師特別替吃素媽媽,絞盡腦汁想出,榨菜素肉絲麵不用加肉,湯頭也可以很香濃好吃的撇步哦,到底要怎麼做呢?

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2013.05.9

健康素真澎派 – 鐵板杏鮑菇頭

鐵板杏鮑菇
素食的媽媽有福囉! 古錐師要教媽媽用杏鮑菇頭做好吃的鐵板料理,還有撇步要讓杏鮑菇頭瞬間香氣倍增又非常夠味喔!

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2013.05.7

健康素真澎派 – 糖醋素里肌

糖醋素里肌2
郭師傅教媽媽,怎麼樣做糖醋素里肌可以夠味,不用肉也可以吃到濃郁口感香氣,到底要怎麼做才會好吃呢?

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2013.05.6

健康素真澎派 – 香炒蘆筍南瓜

香炒蘆筍南瓜

平常我們吃的燒南瓜,古錐師特別設計出新吃法,好下飯的南瓜料理,讓素菜也可以很夠味哦,到底要怎麼做呢?

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2013.05.3

健康素真澎派 – 宮保凍豆腐

宮保凍豆腐
古錐師要用「凍豆腐」做一道微辣的料理,平常都是火鍋的配料,今天要怎麼做出夠味好下飯的料理呢?

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