2013.09.27
健康素真澎派 – 素香鹹粥
一般鹹粥都會加肉絲、蝦米來增加甜味和香氣，但是做成素的要怎麼煮，才能香氣滿滿，清爽又夠味呢? 就讓古錐師來教媽媽煮出好吃的素鹹粥吧!
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2013.09.26
台灣小吃自己來 – 淡水阿給
說到在地ㄟ台灣小吃，那一定會想到最具代表性的淡水阿給了!油香四溢的豆腐皮，加上軟Q夠味的冬粉，最後還有絕配的特調醬汁，絕對是不能錯過的美味小吃喔!!
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2013.09.25
輕鬆煮尚健康 – 蝦仁炒蛋
家常的蝦仁炒蛋，詹姆士要做的可不一樣喔! 詹姆士說，這道蝦仁炒蛋不僅蝦子的鮮度加倍，香氣、味道更是讚喔! 看詹姆士教媽媽用當令的蝦子做出一級棒的蝦仁炒蛋吧!
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2013.09.24
台灣小吃自己來 – 肉羹麵
台灣人最熟悉的羹類小吃之一-肉羹麵! 古錐師要教媽媽在家裡自己做! 不僅有軟Q又香噴噴的肉羹，還有酸香夠味的羹湯，吃上一碗大大滿足! 媽媽錯過可惜囉!
2013.09.23
輕鬆煮尚健康 – 芥藍臘腸炒飯
當令的芥藍菜，一般都是炒一炒為主，但今天詹姆士要教媽媽把芥藍菜做成港式的炒飯喔! 不僅滋味清爽又夠味，詹姆士還有撇步要讓芥藍菜不苦更好吃喔! 媽媽學到賺到!
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2013.09.23
健康素真澎派 – 鮮菇燴絲瓜
餐廳大菜-燴絲瓜，古錐師要教媽媽做成素的喔! 不僅吃的到滿滿絲瓜的清甜，還有鹹香濃郁的好滋味捏! 讓素菜也有大菜的澎派，媽媽錯過可惜囉!
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2013.09.20
09/23 – 09/27 食譜預告
這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!
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2013.09.20
台灣小吃自己來 – 紅燒牛肉麵
軟嫩的牛肉搭配濃醇的紅燒湯頭，這樣的好滋味絕對會讓人欲罷不能啦!!外面賣貴桑桑的紅燒牛肉麵，吳師傅教大家花少少的錢，在家就能吃到難以忘懷的好滋味喔！
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