輕鬆煮尚健康 – 高麗菜心味噌湯

詹姆士要煮一道，很不一樣的味噌湯喔! 因為詹姆士說這味噌湯，香氣更足、滋味也會更濃厚更好喝捏!媽媽要看仔細喔!

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拼面子便當菜 – 肉香地瓜球

吳師傅要料理出越蒸越好吃，還有滿滿驚喜感的肉香地瓜球喔！營養均衡又美味，用來帶便當準沒錯！

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健康素真澎派 – 芹菜炒豆皮

芹菜炒豆包，媽媽應該都炒過，但是古錐師要教媽媽變高級，是一道甜味十足的健康素菜。

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灶腳一點訣 – 絲瓜保存法

絲瓜買回家沒有馬上吃，就會變老變成菜瓜布，有保存方法可以讓絲瓜保存久一點嗎?

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99元煮一餐 – 豆豉燒魚頭、養生魚排湯、虱目魚炒飯

阿基師今天也要來教大家，99元煮一餐囉。一條虱目魚，阿基師會怎麼變化呢？

虱目魚價格：70元 

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輕鬆煮尚健康 – 蒜香蘿蔔糕

詹姆士要教媽媽做一道，香氣滿滿、夠味又好吃的炒蘿蔔糕喔! 還用兩種蒜來炒蘿蔔糕，撲鼻的蒜香聞就想吃、吃到嘴裡香氣四溢!

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拼面子便當菜 – 健康肉燥

吳師傅精心設計出這道健康版的肉燥喔！肉量減一半，但滋味卻一點也不減分還有滿滿的蔬菜吃起來更營養，讓家人吃得滿足又健康！

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99元煮一餐 – 沙茶炒雞柳、小魚乾空心菜湯、皮蛋哨子醬

吳師傅要用1把空心菜，做出令人想像不到的2菜1湯喔！
空心菜：20元

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輕鬆煮尚健康 – 薑燒蒟蒻雞排

不容易入味的蒟蒻，到底要怎麼煮才好吃呢? 詹姆士要媽媽美味的蒟蒻煮法，讓蒟蒻香噴噴又美味喔! 吃到美味又吃到健康，一舉兩得，媽媽一定要學起來!

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健康素真澎派 – 番茄起司焗烤飯

古錐師特別為吃素媽媽設計素的焗烤飯喔。其中讓焗烤飯滑口綿密的醬汁，可是有簡單又健康的撇步喔。

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阿基師家常菜 – 九層塔炒蛤蜊

蛤蜊如何炒，才能肉嫩不老剛剛好，還有要用什麼來調味才能下飯呢？

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健康素真澎派 – 糖醋素里肌

糖醋常搭配炸的排骨，或是煎赤的魚，醬汁才能巴的住，古錐師竟然用豆腐，外表也會巴滿下飯的糖醋醬，還要加一樣東西，糖醋會更好吃喔。

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