六月, 2014月的文章

2014.06.17

健康小叮嚀 – 螃蟹與柿子

健康小叮嚀---柿乾
農民曆有說螃蟹跟柿子一起吃會中毒,是真的嗎?!

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2014.06.17

輕鬆煮尚健康 – 雪菜素雞

雪菜素雞
市場常見的雪菜,都是炒肉絲、炒百頁,詹姆士要教媽媽,把雪菜跟素雞一起炒喔! 不僅滋味鹹香唰嘴,脆口又軟Q,而且難入味的素雞還會更入味,香氣十足喔!

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2014.06.17

健康素真澎派 – 香辣涼拌苦瓜

香辣涼拌苦瓜
炎熱的天氣吃什麼最開胃呢?就是吃涼拌苦瓜啦!郭師傅還有特殊撇步,要讓苦瓜不苦,吃起來還冰冰脆脆透心涼喔!

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2014.06.16

健康小叮嚀 – 減肥不吃油?

減肥的時候一點油都不能吃,是真的嗎?!

 

 

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2014.06.16

台灣小吃自己來 – 滷豆干

滷豆干
去夜市都會買一包邊逛邊吃,讓人越吃越唰嘴的小吃-滷豆干,吳師傅要教媽媽,不用費工炒,在家很輕鬆的就能做出那鹹鹹甜甜百吃不膩的好味道喔!

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2014.06.16

健康素真澎派 – 素味腸粉

素味腸粉
古錐師要教媽媽做素腸粉!沒有蝦沒有肉的腸粉一樣色香味俱全!到底是什麼撇步呢?!一定要學起來喔!

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2014.06.13

鳳書! 生日快樂~~!!

鳳書生日2

鳳書生日

6月13日 是我們家美麗活潑又氣質的鳳書生日喔!
版主也要在這裡祝福 鳳書永遠18歲啦! 哈哈  還要好好保護喉嚨喲!!!

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2014.06.13

鳳書生日特輯 – 紅咖哩燉雜蔬

紅咖哩燉雜蔬

鳳書姐慶生特輯,詹姆士準備了一道泰式的紅咖哩燉雜蔬喔! 不僅看起來超澎派,滋味香濃又夠味,重點是做法簡單不用久燉久煮捏! 讓媽媽也能在家也能輕鬆做出高級充滿異國風味的燉雜蔬,千萬不能錯過喔!

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2014.06.13

鳳書生日特輯 – 熱拌節瓜沙拉

熱拌節瓜沙拉

鳳書姐生日特輯,指定要吃節瓜料理啦!清香脆甜的節瓜,做出這清爽的熱拌沙拉,炎熱的夏天吃絕對唰嘴喔!

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2014.06.13

06/16 – 06/20 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

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2014.06.12

阿基師尚對味 – 腐乳燜玉筍

腐乳燜玉筍
綠竹筍煮甚麼尚對味?

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2014.06.12

用電鍋變大師 – 貴妃醉雞

貴妃醉雞
辦桌冷盤一定都會吃到的醉雞,吳師傅要教大家在家輕鬆做,而且美味更加倍喔!只要聰明的使用電鍋,再把吳師傅的撇步學起來,保證醉雞吃起來口感軟嫩,香氣超迷人!

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