2014.06.16

健康小叮嚀 – 減肥不吃油?

減肥的時候一點油都不能吃,是真的嗎?!

 

 

 

營養師劉純君

 

1. 減肥不吃油的話,你反而不容易瘦,而且會變胖!!
2. 如果一點油都不吃,不僅瘦不下來,還會長皺紋,還會便秘! 因為沒有油脂的話,皮膚會變得乾燥,所以就容易長皺紋;沒有油脂的話,腸子就會不夠滋潤,排便也會受影響而變成便秘,反而會瘦不下來喔。
3. 那媽媽們就會想知道了,要怎麼樣吃油還能瘦呢?! 我們可以在料理的時候盡量向食物借油,例如雞腿貼鍋煎,把油逼出來再用剩下的油炒菜,或是用水炒菜,起鍋前淋上少許油,這樣就能減少攝取的油量,還能讓食物有油香味喔。

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