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六月, 2014月的文章
2014.06.30
俗語說「冬天吃豆,夏天吃瓜」,所以夏天瓜類吃多也沒關係嗎?!
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2014.06.30
吳師傅要教媽媽來挑戰超難煮的鴨肉,而且是難度更高的醬燒料理耶!只要把撇步學起來,就可以讓這道看起來很厲害的餐廳料理,簡單又美味!
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2014.06.30
缺乏蛤蠣蝦米提味的絲瓜,如何又甜又夠味呢,古錐師有撇步,要讓素食絲瓜清甜中有酥脆,有油香,還很夠味喔。
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2014.06.27
炎熱的夏天,來一碗冰涼又香甜的芋圓,實在是太過癮了! 吳師傅讓媽媽,不用去外頭買,在家裡就能做出那香香甜甜,真材實料的芋圓喔!
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2014.06.27
當令的荔枝,家裡買太多吃不完時,也可以變成簡單又高級的甜點喔。軟香綿滑的口感,絕對要試試看的啦。
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2014.06.27
市場常見的鹹豬肉,媽媽買回家不是烤一烤煎一煎,就是炒蒜苗而已,詹姆士要教媽媽和絲瓜做組合喔! 不僅能讓鹹豬肉不死鹹更順口,還能讓絲瓜的甜味更加倍喔! 讓媽媽輕鬆煮呷美味的做法,錯過可惜囉!
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2014.06.26
韓式辣椒醬加什麼尚對味?
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2014.06.26
要到日式餐廳才吃的到的沖繩料理,吳師傅教媽媽,在家就做的出來喔!而且不用像餐廳那樣慢慢燉慢慢煮,只要用電鍋就可以輕鬆做,還會更美味喔!
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2014.06.25
一般甜麵醬,就是直接下鍋炒,但味道有時會太膩。阿基師要告訴媽媽,加入尚對味撇步,味噌,一起煮會更香更好吃喔。
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2014.06.25
古錐師要教大家把芋頭煮到又香又綿又軟Q喔!而且吃起來還會有點點脆脆甜甜!這麼特別的芋頭料理該怎麼做呢?
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2014.06.24
吳師傅要教媽媽做得這道可式餐廳季節限定的美食喔!當令綠竹筍的香甜脆口,搭配上鹹香的滷肉,讓每一口都是令人著迷的好滋味!
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2014.06.24
吃菠菜真的會像卡通裡面的卜派一樣變強壯嗎!?
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