2014.06.30

健康小叮嚀 – 瓜類吃多沒關係?

瓜類
俗語說「冬天吃豆,夏天吃瓜」,所以夏天瓜類吃多也沒關係嗎?!

 

營養師劉純君

1. 夏天吃瓜好,但是吃多小心會抽筋跟拉肚子喔!
2. 為什麼吃了會抽筋跟拉肚子呢?!  主要是因為瓜類寒涼,吃進身體之後,因為熱漲冷縮的原理,身體溫度高,瓜類冷,而有抽筋的狀況,而腸胃也是因為冷縮的關係,所以有拉肚子的現象。
3. 那我們夏天為什麼要吃瓜類呢?! 除了盛產的原因以外,夏天吃瓜類的好處很多喔!
4. 瓜類屬性寒涼,所以夏天吃了可以消暑,所以就比較不會中暑;還有夏天炎熱,所以人體會比較容易缺水,而瓜類的水分含量多,所以夏天吃瓜類可以補充人體水分;夏天會比較沒有胃口,而瓜類比較清甜,所以可以讓人比較有食慾吃的下東西

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