2011.12.27
炒菜愛注意-炒菠菜
菠菜吃起來總是有點澀澀的，得要用一大堆油來炒，但是今天古錐師有撇步，讓媽媽不用吃的油膩膩，就可以吃到好吃又順口的菠菜喔!
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‘炒菜愛注意’類別的文章
2011.12.16
炒菜愛注意-農家香魚鍋
今天古錐師要帶來一道麻辣帶勁、香氣濃郁的魚鍋料理! 不僅魚肉嫩、醬汁香，古錐師還加了撇步，讓魚的滋味吃起來更濃厚! 多層次的誘人香氣，在天氣冷時吃上一碗，絕對滿足又過癮!
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2011.12.13
炒菜愛注意-炒芥菜
吃起來帶有苦味的芥菜，今天古錐師只要用3個撇步，就能讓芥菜不但不會苦，而且還會越吃越回甘!
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2011.12.12
炒菜愛注意-香辣鮮蝦
今天古錐師不僅要把蝦子炒到又香又辣，竟然還有撇步，可以讓蝦子彈牙又入味! 濃郁的香氣，讓人忍不住流口水！
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2011.12.5
炒菜愛注意-農家娃娃菜
市場常見的娃娃菜，四川農家的吃法竟然是配上炸醬! 濃郁鹹香的炸醬，加上清甜脆口的娃娃菜，意想不到的絕配好滋味，媽媽一定要學起來喔。
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2011.11.28
炒菜愛注意-酸辣蹄筋
天氣開始變冷，吃些又酸又辣的重口味料理最滿足了～ 今天古錐師要把蹄筋煮到Q口彈牙、充滿辣勁且香氣十足，保證吃一口就上癮!
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