2014.12.2
台灣小吃自己來-魚丸米粉湯
‘台灣小吃自己來’類別的文章
2014.11.28
台灣小吃自己來-清燉豬腳麵線
清燉的豬腳麵線，保留豐富的豬腳膠質，吃起來不油不膩，又Q又香，有別以往紅燒豬腳較膩口的滋味，帶點中藥清香又有濃濃的豬香味，搭配吸滿飽飽濃郁湯汁的白麵線一起享用，真是清補的好選擇。 繼續閱讀 »
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2014.11.21
台灣小吃自己來-炸雞排
台灣夜市小吃中，經典中的經典，炸雞排! 金黃酥脆的外皮，咬下去香氣撲鼻、充滿肉甜肉汁的雞排，無人能抗拒! 只要照著吳師傅的做法，媽媽在家也可以做喔! 繼續閱讀 »
2014.11.14
台灣小吃自己來-炸天婦羅
到基隆廟口一定要吃上一碗的小吃，沒錯，就是炸天婦羅啦!吳師傅要秘方大公開，教媽媽在家就可以做出外層金黃酥香、裡頭鮮甜軟Q的天婦羅! 還有那鹹甜十足的醬料也要一併教媽媽喔! 千萬不可錯過啦!
2014.11.5
台灣小吃自己來-香菇肉燥飯
不管是巷口路邊攤、夜市、或是傳統市場，一定會有一攤讓大家熟悉到不行的味道，就是香菇肉燥飯! 濃厚十足的香菇香、還有鹹香超下飯的肉燥，淋上一匙就捨不得放下碗筷的傳統滋味，媽媽一定要學起來喔!
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2014.10.30
台灣小吃自己來-高雄赤肉羹
古錐師要教媽媽南部特有的赤肉羹喔！那酥酥香香香味口感，一口一口停不下來的南台灣小吃，保證人人都喜歡喔！！
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2014.10.21
台灣小吃自己來-豬肝湯
不論到路邊攤、夜市、甚至是傳統市場裡，一定會有一攤的豬肝湯，吳師傅要教媽媽在家自己做喔! 但到底要怎麼做出豬肝軟嫩不老、湯頭濃郁的豬肝湯呢，吳師傅的撇步媽媽千萬不能錯過!!
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2014.10.10
台灣小吃自己來-燒肉飯
南台灣超受歡迎的小吃-燒肉飯來囉，醃到入味的肉片烤到焦香四溢，再配上白飯一起吃，包準讓人吃不停啊！古錐師就是要教大家在家裏也做得到喔!
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2014.09.25
台灣小吃自己來-彰化焢肉飯
