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2020.03.11

大師有撇步-鱸鰻麻油飯

鱸鰻麻油飯-2

師傅帶來很棒的鱸鰻,不但很大尾還很新鮮,到底這樣的好食材能做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.03.11

大師有撇步-麻婆風燒煮香魚

麻婆香魚-2

師傅今天帶來很有水準的香魚,是在地很心養殖的好物,這樣的好食材能變成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2020.03.11

大師有撇步-椒鹽煎香魚

椒鹽香魚2

師傅今天帶來很有水準的香魚,是在地很心養殖的好物,這樣的好食材能變成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2020.03.3

大師有撇步-苦茶油莎莎醬

苦茶油沙沙醬-2

師傅帶來100%台灣製造的苦茶油,清香帶點微苦,傳統用來顧胃的苦茶油能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.03.3

大師有撇步-菜脯蛋炒飯

菜脯炒飯-2

師傅帶來100%台灣製造的苦茶油,清香帶點微苦,傳統用來顧胃的苦茶油能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.27

大師有撇步-紅豆奶酪

奶酪-2

師傅帶來台灣在地的罐裝紅豆,香甜細綿口感還很滑順,這麼棒的食材可以做什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.27

大師有撇步-蜜紅豆雪花糕

雪花糕-2

師傅帶來台灣在地的罐裝紅豆,香甜細綿口感還很滑順,這麼棒的食材可以做什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.25

大師有撇步-家常香滷蛋

家常香滷蛋-2

師傅帶來很好吃的蛋,蛋黃濃醇完全沒腥味,這麼棒的蛋能做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.25

大師有撇步-媽媽味蛋沙拉

媽媽味蛋沙拉-2

師傅帶來很好吃的蛋,蛋黃濃醇完全沒腥味,這麼棒的蛋能做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.20

大師有撇步-嫩雞油醋沙拉

嫩雞油醋沙拉-2

師傅今天帶來很特別的陳皮檸檬,這樣的食材要怎麼吃,又能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.20

大師有撇步-酸甜小棒腿

糖醋小棒腿-2

師傅今天帶來很特別的陳皮檸檬,這樣的食材要怎麼吃,又能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2020.02.18

大師有撇步-五柳魷魚

五柳魷魚-2

師傅帶來很特別的天然釀造醋,香氣豐富韻味很足不死嗆,這樣的好食材能做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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