Author Archive

2013.03.6

輕鬆煮尚健康 – 蒜香蘿蔔糕

蒜香蘿蔔糕

詹姆士要教媽媽做一道,香氣滿滿、夠味又好吃的炒蘿蔔糕喔! 還用兩種蒜來炒蘿蔔糕,撲鼻的蒜香聞就想吃、吃到嘴裡香氣四溢!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.6

拼面子便當菜 – 健康肉燥

健康肉燥

吳師傅精心設計出這道健康版的肉燥喔!肉量減一半,但滋味卻一點也不減分還有滿滿的蔬菜吃起來更營養,讓家人吃得滿足又健康!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.5

99元煮一餐 – 沙茶炒雞柳、小魚乾空心菜湯、皮蛋哨子醬

99空心菜
吳師傅要用1把空心菜,做出令人想像不到的2菜1湯喔!
空心菜:20元

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.4

輕鬆煮尚健康 – 薑燒蒟蒻雞排

薑燒蒟蒻雞排
不容易入味的蒟蒻,到底要怎麼煮才好吃呢? 詹姆士要媽媽美味的蒟蒻煮法,讓蒟蒻香噴噴又美味喔! 吃到美味又吃到健康,一舉兩得,媽媽一定要學起來!

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.4

健康素真澎派 – 番茄起司焗烤飯

番茄起司焗烤飯

古錐師特別為吃素媽媽設計素的焗烤飯喔。其中讓焗烤飯滑口綿密的醬汁,可是有簡單又健康的撇步喔。

繼續閱讀 »

 1 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.1

阿基師家常菜 – 九層塔炒蛤蜊

九層塔炒蛤蜊

蛤蜊如何炒,才能肉嫩不老剛剛好,還有要用什麼來調味才能下飯呢?

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.03.1

健康素真澎派 – 糖醋素里肌

糖醋素里肌

糖醋常搭配炸的排骨,或是煎赤的魚,醬汁才能巴的住,古錐師竟然用豆腐,外表也會巴滿下飯的糖醋醬,還要加一樣東西,糖醋會更好吃喔。

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.28

輕鬆煮尚健康 – 洋蔥魚片蓋飯

洋蔥魚片蓋飯

誰說蓋飯一定就要重口味才下飯? 詹姆士要教媽媽做清爽版的蓋飯喔! 口味清爽不油膩,吃了還很健康捏! 而且做法簡單又輕鬆,媽媽不要錯過囉!

繼續閱讀 »

 1 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.28

阿基師家常菜 – 回鍋肉

回鍋肉

過年後會有很多的煮熟五花肉,利用它在家也能簡單做家常菜。

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.27

99元煮一餐 – 賽螃蟹、紫菜雙絲湯、滑溜滷肉飯

99雞胸肉
吳師傅要用2付雞胸肉,做出很不一樣的兩菜一湯喔!
雞胸肉價格:48元

繼續閱讀 »

 3 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.26

健康素真澎派 – 蛋香白菜

 蛋香白菜

白菜通常會跟蝦米或蛋酥一起煮,增加香氣,但古錐師不用蝦米,也不用炸蛋酥,白菜還更夠味,而且非常簡單做。

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2013.02.26

輕鬆煮尚健康 – 黑麻油菇湯

黑麻油菇湯

這道麻油菇湯,是詹家人冬天必吃的私房菜喔! 從食材到煮法,比一般我們喝的麻油湯香氣更濃郁,重點是很健康捏!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽: