七月, 2014月的文章

2014.07.11

台灣小吃自己來 – 豬血糕

豬血糕
國民小吃豬血糕,最適合有點餓時來上一支啊,軟Q溫熱的豬血糕,沾上鹹甘醬汁,再搭上滿滿的花生粉香菜,那就是讓人越咬越香”不甘放”的國民小吃啊。

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2014.07.11

偷吃步做點心 – 巧克力餅乾

巧克力餅乾
最近正紅的世足賽,郭士弘師傅要教大家用甜點跟上流行,做可愛的足球餅乾喔! 包準小朋友一定會喜歡!

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2014.07.11

輕鬆煮尚健康 – 蒜泥綠豆芽

蒜泥豆芽菜
一般都是當配角的綠豆芽,詹姆士要讓它當主角,炒一道香氣滿滿又夠味的涼拌菜喔!不僅有脆口一百分的綠豆芽,鹹香開胃的滋味絕對讓全家大小吃得很刷嘴喔!

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2014.07.11

07/14 – 07/18 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

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2014.07.10

阿基師尚對味 – 薑絲冬瓜

薑絲冬瓜
冬瓜煮甚麼尚對味?

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2014.07.10

用電鍋變大師 – 酸白菜燉豬腳

酸白菜燉豬腳
迷人酸香、滋味超濃郁的高檔料理-酸白菜燉豬腳,竟然用電鍋就做得出來耶!而且吳師傅有撇步,讓這道料理做法變簡單,美味更加倍!

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2014.07.9

阿基師尚對味 – 素燒麵腸

素燒麵腸
素蠔油加什麼尚對味?竟然是乾香菇蒂頭!

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2014.07.9

輕鬆煮尚健康 – 五花炒脆筍

五花炒脆筍

市場常見的脆筍,大都是清炒或炒肉片,詹姆士要用家常的煮法,讓不好入味的脆筍超夠味,而且不刮舌超順口喔!

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2014.07.8

健康小叮嚀 – 銀杏幫助記憶?

銀杏
聽人家說吃銀杏可以幫助記憶,是真的嗎!?

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2014.07.8

用電鍋變大師 – 蔥油雞

蔥油雞1jpg
蔥油雞大家不陌生,可是吳師傅的蔥油雞可不簡單!肉質軟嫩又多汁,還有超誘人的蔥油香!吳師傅就要教媽媽,用電鍋就能輕鬆做!

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2014.07.8

輕鬆煮尚健康 – 泰式鹹蛋沙拉

泰式鹹蛋沙拉1
誰說鹹蛋只能炒苦瓜! 詹姆士要用鹹蛋做泰式沙拉喲! 鹹蛋的鹹香、加上微辣的泰式醬汁,清爽又夠味保證絕對沒吃過的好滋味,媽媽夏天一定要學起來喔!

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2014.07.8

「集點拿好禮」活動得獎名單

飯料理活動名單
讓各位久等啦!
製作單位終於把傳真和KC4四大名廚粉絲團,大家所蒐集到的飯料理整理出排名囉!
一共有22位速度超快又蒐集最正確的觀眾喔!
趕快看看你有沒有在名單內吧!

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