七月, 2014月的文章

2014.07.31

健康素真澎派 – 南瓜高麗菜卷

南瓜高麗菜卷
天氣熱想要提振食慾,料理的顏色就要很漂亮!古錐師特別設計一道黃澄澄綠油油的菜式,包準讓家人一看就眼睛為之一亮、食慾大開喔!

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2014.07.31

輕鬆煮尚健康 – 羊肉炒麵

羊肉炒麵
市售的冷凍羊肉片,媽媽都是拿來炒沙茶口味,但詹姆士要帶來的羊肉炒麵,是炒不一樣味道喔! 而且裡頭的撇步能讓羊肉的香氣更足! 不僅呷美味還能呷健康喔!

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2014.07.31

阿基師尚對味 – 鹹蛋炒高麗菜

鹹蛋炒高麗菜

鹹蛋加什麼尚對味?

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2014.07.31

用電鍋變大師 – 陳皮排骨

陳皮排骨
夏天沒食慾嗎!?吳師傅要來教媽媽做這道香氣超迷人、光聞就超開胃的餐廳大菜-陳皮排骨喔!吳師傅有撇步,讓這排骨簡單做就能香濃滋味好,媽媽你一定要學起來喔!

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2014.07.30

阿基師尚對味 – 苦瓜雞湯

 

苦瓜雞湯

苦瓜加什麼尚對味?

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2014.07.30

用電鍋變大師 – 客家油燜筍

客家油燜筍
客家料理代表性的料理-油燜筍,迷人的香氣配上脆口的筍子真的是太迷人了!而且吳師傅還有很厲害的撇步,讓這料理油香更迷人喔!

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2014.07.29

呷愈好 人愈瘦 – 奶油烤白菜

奶油烤白菜
美食鳳味最新單元,就是要教大家吃香喝辣之餘,還能真享瘦!但是這一定要炒麵糊,一定要用很多奶油才好吃的奶油烤白菜,不是熱量很高嗎?真的有辦法真享瘦嗎?

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2014.07.29

用電鍋變大師 – 咖哩魚頭煲

咖哩魚頭煲
餐廳才吃得到的咖哩魚頭煲,這在餐廳賣可是貴桑桑喔!吳師傅就要教大家,用電鍋這個小幫手,做出香氣撲鼻,滋味超濃郁的高級料理喔!

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2014.07.28

健康素真澎派 – 香炒臭豆腐

香炒臭豆腐
古錐師要教媽媽利用臭豆腐的獨特香氣,跟皮蛋的Q彈口感,炒一道很下飯的小炒喔!天氣熱,來點不一樣的香氣,會很開胃喔。

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2014.07.28

輕鬆煮尚健康 – 奶油金針菇+奶油玉米

奶油金針菇+奶油玉米2奶油金針菇+奶油玉米
烤肉必烤食材之一金針菇,大家都知道要包錫箔紙烤,但是裡面到底要包甚麼一起烤才會好吃呢? 而且詹姆士還要教大家一個萬用的烤肉組合,不論烤什麼都會十分美味喔!

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2014.07.25

台灣小吃自己來 – 炸蛋蔥油餅

炸蛋蔥油餅
學校旁邊一定都會有的餐車,最人氣的小吃肯定是這個炸彈蔥油餅!!酥酥香香的蔥油餅配上著半熟的雞蛋黃,一口咬下滿滿的香氣在嘴巴裡散開,吳師傅就是要教大家做出這迷人的好味道!

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2014.07.25

阿基師尚對味 – 清燒瓠瓜

清燒瓠瓜

瓠瓜加什麼尚對味?

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