五月, 2014月的文章

2014.05.13

健康小叮嚀 – 豬肝

健康小叮嚀-豬肝
老人家說吃豬肝很補,所以吃多對身體更好!?

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2014.05.13

用電鍋變大師 – 豬肝燉

豬肝燉

滿滿古早味的餐廳大菜-豬肝燉,這可是現在想吃都吃不到的懷舊料理耶!吳師傅就要教媽媽,用電鍋輕鬆做出這一吃,回憶就湧上心頭的美味料理唷!

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2014.05.13

輕鬆煮尚健康 – 薑香雞肉麵

薑香雞肉麵
詹姆士要利用當令薑的清香,來做一道薑香雞肉麵喔! 而且裡頭的做法,不僅讓薑多了濃厚的香氣、吃起來唰嘴,這雞肉麵口感更是滑溜、香噴噴到不行喔!

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2014.05.12

健康小叮嚀 – 豆薯

健康小叮嚀-豆薯
現在當令的豆薯,到底有什麼營養?!

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2014.05.12

健康素真澎派 – 素粉蒸肉

素粉蒸肉
粉蒸肉也能做素的!?軟綿口感和濃郁香氣,想不到做素的也能香氣十足又夠味捏!!到底要怎麼做出素的粉蒸肉呢?一定要繼續看下去啦!!

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2014.05.12

阿基師家常菜 – 豆薯肉絲湯

豆薯肉絲湯
菜市場常常看到的豆薯,很多媽媽買回來就是直接刨絲和蛋一起煮來喝。不過,總覺得太清淡少了一個味道,到底要怎麼煮才好喝呢?

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2014.05.10

05/12 – 05/16 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

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2014.05.9

用電鍋變大師 – 三杯蹄花

三杯蹄花

軟軟QQ的蹄花,配上鹹香夠味的三杯,這樣的好滋味實在太迷人了!吳師傅貼心設計,用電鍋就能輕鬆上桌,就是要讓全天下的媽媽們輕鬆煮好味,越吃越美麗啦!

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2014.05.9

偷吃步做點心 – 棉花糖吐司

棉花糖吐司

只要用家裡都有的食材,就可以組合成很特別的甜點。郭士弘師傅就要教媽媽做喔。

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2014.05.9

健康素真澎派 – 韓式蔬菜煎餅

韓式蔬菜煎餅

蔬菜煎餅,一次吃到好多蔬菜,不管當點心當配菜都很適合喔!!還有怎麼把很清淡的蔬菜煎餅做的夠味又涮嘴呢?!千萬不要錯過囉!

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2014.05.8

台灣小吃自己來 – 宜蘭卜肉

宜蘭卜肉

宜蘭最具代表性的小吃-卜肉,吳師傅要教媽媽在家做,而且做法不僅簡單還更美味喔!讓越吃越唰嘴的在地美味小吃,媽媽你一定要學起來喔!

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2014.05.8

輕鬆煮尚健康 – 健康桂竹筍

健康桂竹筍

桂竹筍當令的季節,絕不能錯過吃新鮮的時候喲! 但一般桂竹筍料理多較油膩,都要搭配油脂豐富的豬肉來煮,但詹姆士的健康桂竹筍料理,不僅沒有過多的油脂,還能吃到爽脆的桂竹筍口感, 而且一點都不會刮刮喔! 媽媽錯過可惜了!

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