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四月, 2014月的文章
2014.04.11
台南有名的鍋燒意麵，湯頭鮮甜料豐富，炸過的意麵更是香，為了吃這碗還要排隊，讓吃過的人都難以忘懷的好滋味，在地人古錐師要教媽媽在家做出這個好滋味喔!!一定要學起來啦!
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2014.04.11
大頭菜最家常的吃法就是涼拌了，阿基師就要教媽媽很味道夠味、口感脆口的涼拌大頭菜喔。
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2014.04.10
聽說豆漿對女生很好，是真的嗎!?
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2014.04.10
知名料裡-黃豆燜豬尾，沒想到吳師傅要用電鍋來挑戰它耶!!到底是什麼樣的做法，又有什麼撇步，可以讓很難煮的讓豬尾Q嫩Q嫩，好吃到不行啦!超簡單的做法，媽媽妳一定要學起來!
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2014.04.10
小朋友愛吃的咖哩口味，到底要怎麼做，咖哩的香氣會很濃呢？
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2014.04.9
 劉純君
1. 我們常吃到的箭筍，它本身是非常營養的食材喔！箭筍本身低熱量、低脂肪、高纖維。
2. 但要特別提醒，有兩種人要盡量避免食用，一是胃潰瘍的患者，二則是皮膚過敏的人。
3. 胃潰瘍避免食用的原因是因為箭筍纖維很高，吃了太多粗纖維質會刮過胃壁，讓已經胃破洞的地方更痛；皮膚過敏要避免食用的原因是因為箭筍是屬於發芽的產物，從中醫以及民俗療法的角度來看，它就是會發炎的食物，所以應盡量避免。
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2014.04.9
當令的箭筍，不是只能竹筍炒肉絲而已，今天詹姆士要用箭筍來煮酸辣湯喔! 詹姆士說利用箭筍的特有酸味來煮湯，酸辣湯的香氣和風味會更讚喔! 而且還有撇步，讓不好入味的箭筍吸滿酸辣夠味的湯汁! 媽媽一定要學起來喔!
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2014.04.9
古錐師要帶來一道他最拿手的川菜料理─豆魚，簡單的豆芽菜、腐皮，怎麼還是讓人愛上這一味呢?!腐皮酥香、內餡鮮甜，搭配濃香的醬汁一起吃好迷人阿，想要做出這好滋味就要繼續看下去啦!
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2014.04.8
上一次詹姆士的「輕鬆煮尚健康」的撇步活動
好多人參加，但也好多人寫錯答案捏~可惜了就無法參加抽獎囉!
這邊製作單位從傳真和網路，一共抽出了5位答對的觀眾喔!
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2014.04.8
香香辣辣唰嘴又開胃ㄟ餐廳前菜-麻辣鳳爪，吳師傅要教媽媽用電鍋簡單做就軟Q又夠味!包準吃了超過癮又停不下手喔!
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2014.04.8
現在是洋蔥當令的季節! 尤其台灣的洋蔥甜又軟，所以詹姆士要用洋蔥來做蓋飯喔! 而且其中的撇步，能讓洋蔥蓋飯甜味、香氣更倍增! 大口爬飯的美味，千萬不能錯過喔!
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2014.04.7
肉羹到處都吃的到，但蒜香十足滋味超濃郁的蒜味肉羹，這可要到宜蘭吃品嘗的到喔!吳師傅就要媽媽在家做出宜蘭在地的好口味!
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