2014.02.28
二月, 2014月的文章
2014.02.27
台灣小吃自己來 – 蒜頭飯
這碗看似平凡無奇的一碗飯,可是南部才有的好味道!據說吳師傅品嘗後,可是驚為天人喔!滿滿的誘人香氣,讓人一口接一口扒不停,這樣好滋味,不用跑太遠,在家就可以吃到喔!
2014.02.27
健康素真澎派 – 素賽螃蟹
只有在餐廳才吃的到賽螃蟹,魚鮮味美滿滿海味,口感Q彈,古錐師竟然要做成素的!!到底是用什麼東西來做呢?!錯過可惜啦!
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2014.02.26
用電鍋變大師 – 滷大腸
吳師傅要教媽媽,用電鍋來挑戰超難處理超難料理的大腸頭!!到底是什麼樣的做法,可以用電鍋就滷出色澤佳又超入味的滷大腸呢?!媽媽可一定要學起來喔!
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2014.02.25
輕鬆煮尚健康 – 香燒嘉鱲魚
秋冬吃最美味的嘉鱲魚,因肉質細緻無腥味,所以詹姆士要教媽媽,最適合嘉鱲魚的燒法喔!
香氣滿滿卻不會搶過魚的甜鮮味,到底是甚麼特別的燒法呢? 媽媽錯過可惜囉!
2014.02.25
台灣小吃自己來 – 當歸鴨肉麵線
天冷的時候,就會想到的當歸麵線。醇厚的湯頭加上軟嫩不柴的鴨肉,最讓人著迷了!這樣的口味,到底要怎麼做出來呢?
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