2014.01.24
一月, 2014月的文章
2014.01.22
用電鍋變大師 – 泰式咖哩雞
做咖哩一點也不難,可是要做泰式風味的咖哩雞可就有難度了!!吳師傅教媽媽用電鍋做出香氣絕佳,滋味濃郁的迷人好味道喔!
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2014.01.22
健康素真澎派 – 白果燴長青
每到過年,應景的長年菜一定不能缺席啦!但是媽媽常常煮到變黃不好吃也不好看,古錐師要教媽媽大辦又吃的到長年菜的脆口和原味,而且素的養生料理喔,保證全家吃光光不會有菜!
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2014.01.21
台灣小吃自己來 – 炸韭菜卷
每次經過炸粿的攤子,其中一樣很迷人的就是韭菜卷啦!!剛炸好的韭菜卷香噴噴,一口咬下,外酥內軟,裏頭的滿滿的韭菜香和juicy菜汁,讓人無法抗拒,古錐師教你簡單做啦!!
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2014.01.21
輕鬆煮尚健康 – 上湯白菜
詹姆士要用當令的大白菜,教媽媽做出餐廳才吃的到的上湯白菜捏! 而且詹姆士有撇步,讓媽媽簡單做、還不用久燉久熬,就能做出上湯白菜那濃醇的湯頭、還有清甜軟透的大白菜喔! 媽媽錯過可惜囉!
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2014.01.20
阿基師家常菜 – 茄汁洋蔥豬排
小朋友喜歡的口味,也是很常拿來帶便當的料理。茄汁的味道要怎麼調,豬肉怎麼處理,小朋友才能把菜吃光光呢?
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2014.01.20
好評再加碼! 美食鳳味第二波送名廚4+1春聯活動!
由於第一波答題送”2014年名廚4+1春聯組” 活動熱烈
所以美食鳳味決定再加碼,再加送30組喔!!
只要鎖定詹姆士「輕鬆煮尚健康」單元,就有機會獲得名廚4+1的精美春聯組!
最後一波的贈獎活動,趕快來看看活動辦法吧!
2014.01.20