五月, 2013月的文章

2013.05.17

偷吃步做點心 – 優格蘋果吐司卷

優格蘋果吐司卷1
早餐店可以吃到的優格抹醬吐司,在家也可以輕鬆做出來喔。材料也非常簡單,媽媽可以學起來,隨時都可以用喔。

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2013.05.17

輕鬆煮尚健康 – 酸魚米粉湯

蒜魚米粉湯
春天忽冷忽熱,這時後吃一點酸酸香香的最開胃囉! 詹姆士要帶來的酸魚米粉湯,要讓全家人聞到就食慾大開、忍不住一口接一口喔!

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2013.05.16

阿基師家常菜 – 韭菜炒豬血

韭菜炒豬血2
便當菜常常看到的韭菜炒豬血,要怎麼做才能夠豬血口感好、卻又入味呢?

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2013.05.15

灶腳一點訣 – 香菜保存法

灶腳香菜1
香菜最困擾媽媽的就是,只需要一點點,但卻會剩下一大把;等下次要使用時,剩餘的香菜又發黃變爛了,有沒有香菜的保存方法可以解決媽媽的困擾呢?

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2013.05.15

99元煮一餐 – 三杯蛋豆腐、蒜香酸辣湯、鮮嫩炸春卷

99蛋豆腐

購買時常常都是兩盒一組的蛋豆腐,今天就用他做出很不一樣的兩菜一湯吧!

蛋豆腐價格:40元

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2013.05.14

輕鬆煮尚健康 – 蒜香茄汁麵包

蒜香茄汁麵包

詹姆士要介紹的蒜香茄汁麵包,聽說味道絕對和一般茄汁不一樣,會更香、更夠味喔! 還有高級西餐的感覺耶! 拿來做宴客、下午茶都非常適合, 媽媽一定要學起來!

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2013.05.14

健康素真澎派 – 鮮香蔬菜炒年糕

鮮香蔬菜炒年糕

古錐師要教媽媽很不一樣的炒年糕,不用搭配泡菜只用蔬菜,一樣也可以很好吃很唰嘴喔!

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2013.05.13

健康素真澎派 – 榨菜素肉絲麵

榨菜素肉絲麵
古錐師特別替吃素媽媽,絞盡腦汁想出,榨菜素肉絲麵不用加肉,湯頭也可以很香濃好吃的撇步哦,到底要怎麼做呢?

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2013.05.13

拼面子便當菜 – 三星蔥厚蛋卷

三星蔥厚蛋卷1
這道蛋卷不僅蔥香迷人,更是鹹鮮味十足,好吃到不行!讓家人便當吃的美味營養又有面子,學起來準沒錯!

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2013.05.10

母親節特別企劃 – 虱目魚米粉湯

虱目魚米粉湯
母親節特輯,吳師傅要做這道料理送給他媽媽喔!用媽媽愛吃的虱目魚肚來料理成更香更鮮更美味的米粉湯,滿滿的好滋味讓人一吃就滿足!

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2013.05.10

母親節特輯 – 水噹噹明蝦沙拉

水噹噹明蝦沙拉1
餐廳才吃的到的龍蝦沙拉,古錐師要教媽媽用大明蝦簡單做喔! 而且健康又好吃,重點是食材都對女生很好喔! 母親節要煮甚麼給媽媽吃呢? 做這道就對囉!

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2013.05.9

偷吃步做點心 – 巧克力夾心餅乾

巧克力夾心餅乾1
小朋友最愛吃的夾心餅乾,只要用便利商店都買得到的材料,在家就可以輕鬆完成喔!!讓郭士弘師傅教大家其中的小撇步吧。

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