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十二月, 2012月的文章
2012.12.31
吳師傅要教媽媽用家裡拜拜都會有的熟五花肉,來帶便當喔。已經熟了的五花肉,還能變成開胃又下飯的便當菜,其中香氣倍增的撇步是甚麼呢?
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2012.12.31
這道牛腱炒飯,詹姆士說是她女兒最愛的炒飯喔! 除了好吃的牛腱外,詹姆士還有秘密調味料,使炒飯吃起來更加鹹香又夠味! 詹姆士拍胸脯保證一定要介紹給媽媽!
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2012.12.28
普通的生豆包,吳師傅幫媽媽貼心設計出簡單好做有面子便當菜唷!讓便當菜面子十足ㄟ簡單撇步,媽媽你一定要學起來喔!
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2012.12.28
方便快速的花椰菜,煮湯清甜又好喝。但是想要讓味道更豐厚,有什麼方法呢?
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2012.12.27
冬天吃最舒服的燴飯,要怎麼做才能讓每個食材的口感好,而且燴飯的芡汁味道又要濃厚呢?
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2012.12.27
海帶結不好入味,今天古錐師要讓海帶結口口都鮮香夠味,撇步是甚麼呢?
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2012.12.26
兩樣家裡常有的食材,不過容易味道煮出來過於清淡,要怎麼煮才好喝呢?
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2012.12.26
這道白菜卷不僅看起來高級,菜的甜味再加上滿滿的油香氣,搭配上師傅所設計的鹹香醬汁,讓清甜的白菜卷有香氣又下飯,真的是會讓人吃不停唷!
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2012.12.25
天氣冷了,來一碗味道濃厚甘醇的魚湯吧! 詹姆士要教媽媽厲害撇步,讓魚湯煮出濃濃的奶白色、喝起來像熬煮很久的濃厚滋味唷!
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2012.12.25
蘿蔔糕最常跟XO醬、肉醬等,重口味的醬料炒在一起,不過古錐師說不用這些,素的還更加夠味好吃。
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2012.12.25
「沙茶嫩炒鴨柳」+「酸菜鴨湯」+「開陽白菜」
這豐盛美味的兩菜一湯,到底要花多少錢咧?
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2012.12.24
冬天在家,非常適合來一碗暖身又刺激食慾的酸辣麵,到底如何才能酸的很順口,辣的很夠味呢?
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