‘健康素真澎湃’類別的文章

2012.05.4

健康素真澎派-涼拌蓮藕

涼拌蓮藕

家常的涼拌蓮藕,今天古錐師要做成開胃又唰嘴的新滋味! 但是蓮藕做成涼拌要好吃,其中的撇步可不少呢! 到底怎麼做,涼拌蓮藕才會夠味又澎派呢?

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2012.05.3

健康素真澎派-素油飯

素油飯

吃素的媽媽總會擔心油飯做成素的,會不夠香、不夠味,所以今天古錐師精心設計的撇步,要讓素的油飯香氣十足、口感又很豐富喔!!

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2012.04.30

健康素真澎派-素菜大阪燒

素菜大阪燒

今天古錐師要帶來,簡單做就能很澎派的素食大阪燒! 不僅有豐富滿滿的餡料、外酥內軟的口感,還有美味的特殊醬汁!古錐師特製的素食大阪燒,吃素的大家千萬別錯過喔!

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2012.04.27

健康素真澎派-素培根卷

素培根卷

今天古錐師要帶來一道,鹹香夠味的素培根卷!  但是素的培根到底要怎麼做呢? 媽媽絕對沒吃過的素培根,好吃的撇步千萬別錯過囉!

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2012.04.24

健康素真澎派 – 素炊飯

素炊飯

今天郭師傅要敎大家煮出香氣濃郁又清甜的日式炊飯,不但有滿滿蔬菜清甜,還有迷人香氣喔,這到底該怎麼作呢?

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2012.04.20

健康素真澎派-我家鹹湯圓

我家鹹湯圓

今天古錐師要教媽媽做一道,古錐師特製素食鹹湯圓! 不僅湯頭一樣濃醇香,鹹湯圓吃起來還會香甜軟Q又清爽! 媽媽從沒看過的做法,一定要學起來!

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2012.04.19

健康素真澎派-菠菜沙拉

菠菜沙拉

常用來炒菜的菠菜,今天古錐師竟然要做成沙拉! 菠菜做成的沙拉不僅美味不澀口,古錐師還要特調一個萬用沙拉醬,讓吃素的媽媽怎麼拌都口味一級棒喔!

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2012.04.17

健康素真澎派-回鍋素肉

回鍋素肉

四川家常菜-回鍋肉,今天古錐師要來做成素的囉! 但是要怎麼做,才能讓素的回鍋肉軟Q涮嘴呢?

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2012.04.13

健康素真澎派-紅油素肉片

紅油素肉片

蒜泥白肉相信大家都吃過,但是今天古錐師不僅要教媽媽,做成素的紅油口味,而且還有撇步,能做出和豬肉片一樣軟Q彈牙的素肉片喔! 到底該怎麼做呢?

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2012.04.11

健康素真澎派-鹽素雞

鹽素雞

沒想到巷口小吃-鹽酥雞,古錐師也能做成素的!? 而且咬進嘴裡還能夠外層酥香、裡頭噴汁耶! 並且香氣十足! 到底是什麼神奇的撇步呢?千萬別錯過!

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2012.04.9

健康素真澎派-美味棒棒雞

美味棒棒雞

今天古錐師要做一道,適合春天吃的涼拌料理-麻醬素雞絲! 不僅有微辣夠味的麻醬,還有撇步要教媽媽,做出軟Q好吃的素雞絲喔!

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2012.04.6

健康素真澎派-古錐麻婆醬

古錐麻婆醬

今天古錐師要造福吃素的觀眾,做一道特製的麻婆料理! 但是這麻婆料理竟然可以爽口又唰嘴!? 古錐師到底藏了什麼撇步呢?

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