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2013.04.30

「99元煮一餐」有獎徵答活動! 五花肉要怎麼分呢?

0429活動

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2013.04.29

灶腳一點訣 – 輕鬆磨蒜泥

灶腳蒜泥

每次磨蒜泥,磨出來的蒜泥都只有一點點,其他的蒜泥都卡在磨泥板上,而且蒜頭纖維還會卡在縫裡很難清洗,有撇步可以好取得蒜泥、又好清洗嗎?

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2013.04.29

健康素真澎派 – 乾炒臭豆腐

乾炒臭豆腐
郭師傅要教媽媽,不同的臭豆腐吃法哦!不用炸的也可以很好吃,而是把臭豆腐拿去炒也可以變的很夠味!

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2013.04.29

拼面子便當菜 – 爆漿竹輪燒

爆漿竹輪燒1

家裡煮火鍋都會有的小竹輪,吳師傅就是要用它來做出高級的美味便當菜唷!吃起嘴裡滿口香滑濃郁的好滋味,搭備竹輪的海味,保證是讓人一吃就愛上的美味便當菜唷!

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2013.04.26

阿基師家常菜 – 沙茶炒豬柳

沙茶炒豬柳2
下飯的沙茶炒豬柳,常常吃完會覺得很油膩,有沒有吃起來清爽不膩的辦法呢?

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2013.04.26

健康素真澎派 – 皮蛋芋頭粥

皮蛋芋頭粥
古錐師要教大家做芋頭粥,也可以做出很香很濃很夠味哦!而且還有小撇步讓你不浪費瓦斯也能輕鬆煮,要怎麼做呢?

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2013.04.25

阿基師家常菜 – 金針排骨湯

金針排骨湯
家裡常煮的金針湯,味道時長不夠濃厚,只有單一金針的酸香,到底要怎麼煮才好呢?

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2013.04.24

99元煮一餐 – 泰式涼拌脆絲、田園白花菜湯、焗烤花椰菜

99白花椰菜
1大朵的白花菜,除了清炒還有怎麼樣的做法呢!吳師傅就是要用這1大朵白花菜,做出2菜1湯!
白花菜價格:40元

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2013.04.24

輕鬆煮尚健康 – 熟牛肚燒番茄

熟牛肚燒番茄
平常切切沾醬就吃的滷牛肚,詹姆士要帶來新吃法喔! 讓滷牛肚的味道更升級、更美味,而且牛肚的口感還會軟嫩到不行捏! 媽媽錯過可惜囉!

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2013.04.23

健康素真澎派 – 白花椰菜濃湯

白花椰菜濃湯

古錐師要教大家不用雞高湯,也可以有香噴噴又順口的濃湯,還有簡單又健康的撇步,每口都可以喝進清爽濃湯喔!

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2013.04.23

灶腳一點訣 – 切洋蔥不流淚

灶腳洋蔥
洋蔥好吃又健康,但切洋蔥時免不了因為刺激而流淚,有沒有撇步可以防止眼睛的刺激呢?

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2013.04.23

輕鬆煮尚健康 – 詹記花生涼麵

詹記花生涼麵
春天忽冷忽熱,熱的時候吃涼麵就對囉! 詹姆士要教媽媽現做現吃的麻醬醬汁,不但簡單做還有撇步在裡面, 滋味絕對更香醇濃厚喔!

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