輕鬆煮尚健康 – 菜脯蔥油餅

菜脯不就是來煎菜脯蛋、或炒飯嗎? 詹姆士竟然要做成蔥油餅! 不僅組合特別，而且其中的滋味，喀滋喀滋又QQ，想到可是會讓人難以忘懷捏! 媽媽千萬不能錯過喔!

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健康小叮嚀 – 雞蛋

大家都說雞蛋不要吃生的，為什麼呢?!

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用電鍋變大師 – 蔥燒子排

光看就想吃，光聞就有食慾的蔥燒子排，這可是大師級的功夫菜阿！吳師傅就要教媽媽，用電鍋燒出蔥香十足很誘人的餐廳大菜喔!

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阿基師家常菜 – 破布子煎蛋

媽媽小時候的家常味，鹹甘的破布子煎蛋最下飯了。想要重現這個古早味，有什麼撇步要注意的呢？

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「集點拿好禮」拍照活動

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健康小叮嚀 – 吃辣減肥?

吃辣可以幫助減肥，是真的嗎!?

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健康素真澎派 – 糖醋素魚柳

酸甜開胃的糖醋料理，是家裡常做的家常菜!酸酸甜甜最適合現在忽冷忽熱的天氣吃啦!!到底是用什麼來當作魚片呢?!而且口感更Q彈軟嫩還有滿滿海味，錯過可惜啦!

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輕鬆煮尚健康 – 魚香山苦瓜

當令的山苦瓜，一般都是涼拌、煮湯，而且較重的苦味讓媽媽不敢料裡，所以詹姆士要教媽媽，把苦味降低的撇步，還有把山苦瓜跟魚香做結合! 讓重口味的魚香跟山苦瓜的苦味結合，好吃更回甘喔!!

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台灣小吃自己來 – 烏賊燒

從逢甲夜市發跡，紅到每個夜市都有一攤的烏賊燒，這可是大朋友小朋友都無法抗拒的好滋味阿!!吳師傅就要媽媽在家做出這超高人氣的夜市小吃!!

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偷吃步做點心 – 鳳梨蒟蒻果凍

小朋友最愛的果凍，小郭師傅要教媽媽讓他的味道更好的祕訣喔。到底要怎麼做才好吃呢?

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05/26 – 05/30 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

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阿基師尚對味 – 番茄炒蝦仁

小朋友最愛的番茄醬，加什麼來煮最對味呢? 阿基師說：是梅子粉。什麼!!那個沾芭樂、沾番茄的梅子粉，竟然是番茄醬尚對味的撇步，媽媽，一定要學起來啊。

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