健康小叮嚀 – 吃辣減肥?

吃辣可以幫助減肥，是真的嗎!?

營養師 - 劉純君

1. 這是真的喔！吃辣可以幫助新陳代謝幫助減肥。那媽媽會想說，是什麼樣的辣呢?!其實不管是辣椒的辣，還是薑蒜的辣，只要會讓體溫上升就可以有幫助減肥的效果，因為我們人體只要體溫每提高1℃，基礎代謝率會提升13％！
2. 媽媽可能就會好奇了，什麼是基礎代謝率呢?!其實就是維持生命所需的最低熱量消耗卡數。基礎代謝率越高能吃的食物越多，也越不容易發胖。
3. 但雖然吃辣可以幫助減肥，但要小心吃的過辣，反而會造成腸胃不適喔。