2012.10.16
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2012.10.16
阿基師家常菜 – 薑絲炒鹹小卷

下酒的鹹小卷,很容易炒出來就過鹹,而且因為是醃漬品,再料理過很容易就會太老太硬。到底要怎麼做,才會好吃呢?
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2012.10.15
「拼面子便當菜」回函抽出幸運讀者囉!
「拼面子便當菜」新書回函抽獎活動,在9/30結束囉!
吳秉承師傅抽出了一位超級幸運的讀者,到底是誰呢?
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2012.10.11
健康素真澎派 – 鮮菇燒筍乾

筍乾通常需要搭配五花肉,利用其油脂讓筍乾不澀更好吃。不過沒有肉的素菜,要用甚麼東西,讓筍乾口味好、口感棒呢?
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2012.10.10
拼面子便當菜 – 蘋果香濃咖哩飯

咖哩帶便當不稀奇,不過吳師傅的咖哩飯不僅可以很膨派,滋味更是好得沒話說唷!想要讓家人帶便當吃得開心又有面子,學這道準沒錯!
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2012.10.9
每週一食材,教你怎麼買 – 玉米

大人小孩都愛吃的玉米,除了香甜可口外,其實還有豐富的營養素喔!
讓我們可愛的古錐師,來告訴大家怎麼挑選和保存吧!
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