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2012.12.13
天氣冷來一碗羹湯暖身最好,但是素食湯頭少了大骨肉鮮一起煮,湯味會比較清淡,古錐師不僅要做一道,湯頭鮮甜好喝的羹湯,還要教媽媽超輕鬆就可以煮出,高級的翡翠湯喔。
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2012.12.13

沒吃完的高麗菜,放在冰箱,過沒幾天就會變黑、變軟。到底要怎麼保存才好呢?
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2012.12.12

詹姆士要帶來一道,不論大人小孩都會很愛的中卷料理! 不僅中卷Q彈不老、滋味香濃鹹香一級棒,而且還很健康! 媽媽一定要學起來!
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2012.12.12

天氣冷颼颼!吳師傅特別設計的便當菜,竟然也可以補一下,讓人吃了暖呼呼捏!這道麻油雞不僅可以補身,還很鹹香夠味超下飯喔!
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2012.12.11

詹姆士要教媽媽煮出,豬血軟嫩、湯頭香氣十足的豬血米粉湯喔! 而且喝起來不但夠味,還很唰嘴捏! 到底要怎麼做呢?
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2012.12.11

天冷的時候,就會想要吃重口味的料理,郭師傅就要把杏鮑菇變成又香又濃的好料喔。
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2012.12.10

吳師傅竟然要教媽媽便當版的五更腸旺耶!不僅鹹香下飯還有營養健康,還會越蒸越好吃喔!
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2012.12.10

毛豆營養,常常和蝦仁搭在一起炒。其中有什麼撇步,可以讓毛豆吃起來沒生味又很有味呢?
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2012.12.7

詹姆士要帶來,茄子的健康吃法喔! 而且裡頭的撇步,要讓茄子更美味、口感更棒! 吃了還對身體很好,美味健康一舉兩得喔!
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2012.12.7

白菜滷通常會加扁魚、魚皮,讓湯汁更加濃厚,古錐師不用扁魚、魚皮,煮出來的素食白菜滷一樣香濃好吃喔!
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2012.12.6
全麥的蛋餅皮,沒有豬油香,也少了蔥的味道,該加什麼一起煎,才會香氣四溢,讓家人一看到就想吃呢?
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2012.12.6

當令的茭白筍,要怎麼炒才會又脆又甜又好吃呢?
爆香料又要用什麼才對呢?
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