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2013.01.10

健康素真澎派 – 唰嘴芥菜心

現在當令的芥菜心，古錐師教媽媽一種新炒法，做出一道拌飯料理，口感軟中帶脆，味道更是會讓人白飯一口接一口。

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2013.01.9

拼面子便當菜 – 清煮紅燒獅子頭

清煮紅燒獅子頭

吳師傅要教媽媽，大家絕對沒吃過沒看過的獅子頭耶!不僅免油炸、做法超簡單，而且蒸過依舊口口Q彈、口口香喔！

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2013.01.9

健康素真澎派 – 醬燒海苔豆包卷

素食常吃的豆包，郭師傅要教媽媽做成鹹中帶甜的下飯滋味，保證全家都會喜歡，到底要怎麼做才會唰嘴好吃呢?

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2013.01.9

灶腳一點訣 – 透抽保存

灶腳透抽

一餐煮不完的中卷，剩下的要怎麼保存才好呢？

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2013.01.8

輕鬆煮尚健康 – 鮮煮虱目魚粥

詹姆士拍胸脯保證，只要五分鐘，就能做出鮮甜味美、油香十足的虱目魚粥喔! 而且每粒米都咬勁十足又入味! 媽媽絕對要看仔細捏!

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2013.01.8

健康素真澎派 – 黑胡椒素肉排

冬天就應該吃夠味的料理! 郭師傅要把沒有味道的板豆腐，變成夠味的素肉排，其中到底有什麼撇步呢？

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2013.01.7

阿基師家常菜 – 宮保高麗菜

冬天的高麗菜脆甜又好吃，阿基師要做下飯的宮保口味喔。不過，宮保不是只要把乾辣椒炒一炒就好了嗎？這樣味道會不夠的喔!

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2013.01.7

輕鬆煮尚健康 – 快煮白醬牡蠣

快煮白醬牡蠣

媽媽都知道，白醬的煮法複雜又麻煩，所以詹姆士貼心的爲媽媽設計一款，做法簡單、輕鬆好煮的白醬喔! 並且利用家裡都有的兩樣東西，讓白醬不用炒麵粉，就非常濃郁好吃捏!

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2013.01.7

「呷好菜拿好禮」傳真活動，得獎名單出爐囉!

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「呷好菜拿好禮」傳真活動，得獎名單出爐囉!
抽出了5位幸運觀眾!

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2013.01.4

輕鬆煮尚健康 – 烏魚子拌麵

小塊、價格較便宜的烏魚子，吃起來挺不過癮，所以詹姆士要教你，烏魚子的新吃法喔! 讓你每一口都吃到烏魚子滿滿鮮鹹香喔!

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2013.01.4

健康素真澎派 – 醬炒厚筍片

素食常吃的沙拉筍，通常都會做成涼拌菜，不過古錐師要拿它來做一道，冬天非常適合吃的下飯菜，保證白飯一口接著一口。

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2013.01.3

拼面子便當菜 – 鮮Q甜菜脯蛋

家裡常吃的菜脯蛋，吳師傅要讓它吃起來又鮮又Q又香甜耶！這麼厲害又美味的菜脯蛋，絕對讓你的便當很有面子喔！

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