2016.02.5
懷念團圓年菜-香菜魚麵
如果提到詹家過年必有的菜色，那就屬這道料理了。不但有祖傳的炸香菜，還有年年有餘的魚湯麵。媽媽趕緊學起來做為家傳麵吧。 繼續閱讀 »
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2016.02.5
懷念團圓年菜-米豆封雞
傳統客家大菜登場囉！這是失傳很久的好味道，用料簡單但風味十足，最特別的竟是吃剩的湯汁還可拿來煮芥菜！過年煮這道真的是太划算了。 繼續閱讀 »
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2016.02.4
懷念團圓年菜-砂鍋魚頭
美食鳳味今年要教媽媽師傅們最懷念的傳統年菜喔！吳師傅要分享讓他最感動的砂鍋魚頭，滿滿美味傳統撇步要全部教媽媽喔！ 繼續閱讀 »
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2016.02.4
懷念團圓年菜-吉祥水餃
過年必備的水餃，象徵招財進寶，財源滾滾，古錐師就要來教媽媽，水餃好吃又吉祥的美味作法喔~ 繼續閱讀 »
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2016.02.3
幸福料理年菜輕鬆煮-福氣烏骨雞湯
立春：
立春時節代表春天來臨，寒冷要結束，這時也是最熱鬧的春節假期，今天師傅要用超市好買食材，教媽媽簡單做看起來又厲害的年菜喔！
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2016.02.3
2016年菜輕鬆煮-焗烤霸王蝦
過年到，準備年菜不用再傷腦筋囉，今天師傅要教媽媽簡單做出，美味又大氣的年菜喔！
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2016.02.2
懷念團圓年菜-滷豬腳
過年必吃的滷豬腳，但總是不知道該怎麼滷的好吃，古錐師就要用以前老師傅教的祕方來教媽媽醬色好看Q彈又入味的滷豬腳喔 繼續閱讀 »
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2016.02.1
2016年菜輕鬆煮-財庫燜筍絲
過年到，準備年菜不用再傷腦筋囉，今天師傅要教媽媽簡單做出，美味又大氣的年菜喔！
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2016.02.1
幸福料理年菜輕鬆煮-孔雀開屏海中鮮
立春：
立春時節代表春天來臨，寒冷要結束，這時也是最熱鬧的春節假期，今天師傅要用超市好買食材，教媽媽簡單做看起來又厲害的年菜喔！
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2016.01.29
台灣小吃自己來-豬肉餡餅
豬肉餡餅要好吃，內餡非常重要，一口咬下去蔥汁、肉汁都會噴出來，超juicy耶~古錐師就要來教大家飽滿多汁的豬肉餡餅~ 繼續閱讀 »
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