2014.05.26
健康素真澎派 – 糖醋素魚柳
酸甜開胃的糖醋料理，是家裡常做的家常菜!酸酸甜甜最適合現在忽冷忽熱的天氣吃啦!!到底是用什麼來當作魚片呢?!而且口感更Q彈軟嫩還有滿滿海味，錯過可惜啦!
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五月, 2014月的文章
2014.05.26
輕鬆煮尚健康 – 魚香山苦瓜
當令的山苦瓜，一般都是涼拌、煮湯，而且較重的苦味讓媽媽不敢料裡，所以詹姆士要教媽媽，把苦味降低的撇步，還有把山苦瓜跟魚香做結合! 讓重口味的魚香跟山苦瓜的苦味結合，好吃更回甘喔!!
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2014.05.23
台灣小吃自己來 – 烏賊燒
從逢甲夜市發跡，紅到每個夜市都有一攤的烏賊燒，這可是大朋友小朋友都無法抗拒的好滋味阿!!吳師傅就要媽媽在家做出這超高人氣的夜市小吃!!
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2014.05.22
阿基師尚對味 – 番茄炒蝦仁
小朋友最愛的番茄醬，加什麼來煮最對味呢? 阿基師說：是梅子粉。什麼!!那個沾芭樂、沾番茄的梅子粉，竟然是番茄醬尚對味的撇步，媽媽，一定要學起來啊。
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2014.05.21
阿基師尚對味 – 空心菜炒羊肉
台灣人最愛的一味，沙茶醬，要怎麼煮才會尚對味咧？阿基師告訴大家，只要加豆腐乳，就可以讓沙茶醬變得很對味喔。
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2014.05.21
輕鬆煮尚健康 – 皮蛋水蓮
水蓮也有分產季喔! 現在是水蓮最好吃的時候，但媽媽買回家都是炒蒜頭、炒肉絲而已，詹姆士不僅要教媽媽水蓮新吃法，讓水蓮夠味好吃外，而且還讓容易炒到變韌韌咬不動的水蓮， 清脆唰嘴到不行喔!
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2014.05.20
健康素真澎派 – 梅子筍
酸甜好滋味的開胃筍料理，清爽又下飯，沒有肉濃厚味道的筍料理怎麼做的好吃又涮嘴呢?!可要繼續看下去喔!!
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