一月, 2014月的文章

2014.01.6

健康素真澎派 – 魚香豆腸煲

魚香豆腸煲
素料行一定買的到的豆腸,一般媽媽都拿來跟青菜一起炒,古錐師要教媽媽一個更夠味的的吃法,而且燒呼呼香噴噴,老公小孩一回到家一定受不了啦!!

繼續閱讀 »

 1 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.4

01/06 – 01/10 食譜預告

這週的美食鳳味食譜預告出來囉!
媽媽趕快準備食材~
跟著四大名廚一起做美味料理喔!

繼續閱讀 »

 3 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.3

用電鍋變大師 – 剁椒魚頭

剁椒魚頭

吳師傅要教媽媽,用電鍋挑戰知名的湘菜料理-剁椒魚頭喔!!這一要上餐管才品嘗的到的香辣好吃滋味,今天吳師傅讓媽媽在家輕鬆做喔!!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.3

偷吃步做點心 – 烤蘋果塔

烤蘋果塔
小朋友最愛的蘋果塔,上層甜甜的蘋果,裡頭包著濃香綿滑的卡士達餡! 郭士弘師傅就要用偷吃步教媽媽簡單做卡士達醬喔!!

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.3

阿基師家常菜 – 山藥排骨湯

山藥排骨湯
山藥沒有味道,煮排骨湯的時候,味道通常會比較清淡。如何煮湯可以讓和山藥對味,湯頭更好喝呢?

繼續閱讀 »

 1 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.2

輕鬆煮尚健康 – 三杯烏魚

三杯烏魚
冬天烏魚正當令! 詹姆士要用烏魚做美味的三杯料理喔! 不僅三杯和烏魚正對味,而且其中還有撇步,要讓烏魚腥味不見、美味加倍捏! 喜歡吃烏魚的媽媽千萬別錯過囉!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.2

台灣小吃自己來 – 麻油雞

麻油雞
天氣冷颼颼,來一碗香氣十足的麻油雞最過癮!到底是什麼樣的做法,讓這麻油雞有薑香有酒香,還有超迷人的麻油香!冬天必吃的人氣小吃,吳師傅教你最美味的煮法喔!!

繼續閱讀 »

 Comments Off     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.1

用電鍋變大師 – 咖哩牛腩煲

咖哩牛腩煲

香濃夠味的咖哩搭配上透軟的牛腩,這絕對是要在餐廳才吃的到的好味道,今天吳師傅教媽媽,簡單用電鍋,就能做出大師級的好口味喔!

繼續閱讀 »

 1 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽:
2014.01.1

健康素真澎派 – 素焗烤田螺

素焗烤田螺

焗烤田螺竟然也可以做成素的!!古錐師到底要用什麼東西來做這一道高貴的西式料理呢?!而且讓香氣更香,螺肉更Q的方法,媽媽絕對不能錯過啦!!

繼續閱讀 »

 2 則回應     相關新聞,由SET發表  瀏覽: