「健康素真澎派」回函抽出幸運讀者囉!

古錐師的「健康素真澎派」新書回函抽獎活動，在12/30結束囉!
古錐師親自抽出了2位超級幸運的讀者，可以獲得價值1980元的大獎!
看看幸運讀者是不是你喔!

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輕鬆煮尚健康 – 黑胡椒黃金蟹

詹姆士要教媽媽做一道，美味但簡單好做的螃蟹料裡喔! 不僅蟹肉鮮嫩又甜，香氣滿滿又夠味! 媽媽可要看仔細囉!

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拼面子便當菜 – 梅花肉燒金瓜

這道的金瓜料理，是吳師傅掛保證的好味道喔！不只吃起來滋味香甜，而且還很香滑可口喔！連師傅吃過都讚不絕口的金瓜料理，媽媽你千萬不能錯過！

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灶腳一點訣 – 快速削去蓮藕皮

蓮藕表面凹凸不平，為了要削那薄薄的皮總是會削去過多的果肉，不僅浪費又不好削，有什麼撇步可以讓蓮藕的皮輕鬆削除呢?

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健康素真澎派 – 黃金地瓜球

古錐師要用常見的地瓜來做丸子，看起來不僅澎派好吃，裡面內餡更是有巧思，保證甜、鹹、香超好吃。

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阿基師家常菜 – 沙茶炒豬肝

豬肝是媽媽們又愛又恨的食材，營養卻不容易料理。沒有腥味、口感軟嫩的豬肝，到底要怎麼做呢？

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阿基師家常菜 – 燒酒雞

冬天進補都會吃的一道補品。不過，通常因為酒味太濃，小朋友都會不喜歡。有沒有讓酒味不用太濃，香氣也很夠的燒酒雞，讓全家大小都可以吃的呢？

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輕鬆煮尚健康 – 韭菜醬白肉

詹姆士要帶來一道鹹香夠味、肉Q彈牙的韭香白肉! 還要教媽媽做個醬汁，不只韭香足，香氣、滋味都會倍增的撇步喔! 讓白肉更下飯更美味!

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兩菜一湯，到底要花多少錢? 您猜對了嗎?

前陣子讓大家激烈猜測的「兩菜一湯」估價活動，
答案是….99元!!!!
您有猜對嗎?
還有5位答對的幸運觀眾可以獲得好禮喔!

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灶腳一點訣 – 鮮蚵保存

市場買回來的蚵仔，連袋中的水都看起來髒髒的，不是就該倒出來清洗，再換個容器裝嗎? 但為什麼隔天就壞掉了? 到底蚵仔買回來該怎麼處理呢?

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輕鬆煮尚健康 – 翠玉肉香豆腐煲

天冷囉! 來一道吃了暖呼呼的豆腐煲吧! 詹姆士的豆腐煲，油香十足不膩口、豆香濃又清爽，美味還不只這樣，還有撇步要讓豆腐煲的滋味更夠，喝起來很舒服喔!

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健康素真澎派 – 唰嘴芥菜心

現在當令的芥菜心，古錐師教媽媽一種新炒法，做出一道拌飯料理，口感軟中帶脆，味道更是會讓人白飯一口接一口。

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