拼面子便當菜 – 高麗菜封肉

看起來超澎湃的封肉料理，吳師傅敎媽媽在家簡單做喔！切開來讓人看的驚奇，吃進嘴裡，菜甜肉香加上撇步的滋味與香氣，更是令人大大滿足！

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健康素真澎派 – 三絲茭白筍

古錐師要讓素食炒茭白筍，吃起來相當夠味好吃，還非常澎湃喔。

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輕鬆煮尚健康 – 醬餛飩

常吃的餛飩，不就只能煮湯、或是做紅油炒手嗎? 但詹姆士要帶來餛飩的新吃法! 包準香氣撲鼻、滋味更是一級棒! 媽媽學到賺到啦!

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拼面子便當菜 – 香煎牛肉大漢堡

大朋友小朋友都愛不釋手的漢堡肉，吳師傅要讓它帶便當面子十足、香氣更讚口感爆汁、營養健康，蒸過依舊很美味喔！

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輕鬆煮尚健康 – 咖哩花椰菜

冷颼颼，花椰菜也有冬天的吃法耶! 詹姆士的煮法，讓花椰菜光聞就香氣撲鼻，味道十足更夠味，吃上一口絕對讓身體暖呼呼喔!

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人氣單元票選結果出爐囉! 有10位幸運投票觀眾可以獲得好禮!

四大單元投票活動，人氣都居高不下呀!
經過一番激烈投票，美食鳳味的人氣單元到底是誰呢?????

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健康素真澎派「呷好菜 拿好禮」傳真活動，剩下4天!

各位喜愛古錐師的朋友~看過來看過來!
為了感謝大家對於「健康素真澎湃」新書的熱烈支持，
現正舉辦「呷好菜 拿好禮」傳真活動!

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健康素真澎派 – 油香當歸麵線

當歸麵線通常需要肉甜來增加湯味，吃起來才會夠味好吃，不過古錐師不用肉甜，湯頭還更濃郁，喝起來相當唰嘴。

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拼面子便當菜 – 牛蒡燒嫩雞

用牛蒡來燒雞挺不賴的，不過吳師傅要壤它不僅夠味有香氣，還吃的到滿滿的營養！讓家人吃好味又健康的愛心便當菜，媽媽你一定要學起來喔！

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灶腳一點訣 – 茼蒿菜保存

冬天火鍋必吃的茼蒿，常準備一大堆但常常吃不完，且剩下的部份很容易變得軟軟爛爛，這該怎麼保存呢？

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阿基師家常菜 – 香脆鮭魚炒飯

鮭魚炒飯常常會有一股鮭魚的腥味，，要怎麼炒才會又香又好吃呢？阿基師推薦的鮭魚炒飯，千萬不能錯過捏!

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拼面子便當菜 – 冬瓜軟蒸排骨

清甜的冬瓜，竟然可以做成鹹香夠味的便當菜耶！而且吳師傅掛保證，今天的便當菜只要簡單拌一拌就可以輕鬆上桌喔！

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