八月, 2012月的文章

2012.08.24

電鍋男出好菜(精選) – 臘腸燒雞

臘腸燒雞
港式料理中的雙腸,電鍋男要用它們作超下飯的料理喔。而且,只需要雙腸的油脂,就可以讓雞肉香得不得了耶!

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2012.08.24

請客祙漏氣(精選) – 幸福炸雞球

幸福炸雞球
什麼樣的雞球,吃起來竟然會讓人幸福洋溢!炸的外香酥、內綿密的雞球,絕對讓你吃上一球就忘不了那幸福的滋味!

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2012.08.23

請客祙漏氣(精選) – 蔥燒肋排

蔥燒肋排
用電鍋就可以做出超有面子的請客料理唷!電鍋男要教媽媽們做出餐廳級的蔥燒肋排!

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2012.08.23

炒菜愛注意(精選) – 回味雞翅

回味雞翅
古錐師要來做很不一樣的雞翅料理唷!炸的酥酥的雞翅,加上香辣夠味的調味,絕對是下酒又下飯的好料理。

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2012.08.23

8/25 高雄夢時代「拼面子便當菜」簽書會暫時取消

便當菜簽書會-2
原訂這禮拜六8/25,在高雄夢時代的簽書會,
因為天秤颱風日漸撲台,吳師傅也擔心粉絲們的安全,
所以暫時取消喔!
在這裡跟大家說聲抱歉囉~

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2012.08.23

呷好料嘸漲價 – 黃金泡菜

黃金泡菜
阿基師要用會丟掉的南瓜內膜,做出好吃的泡菜喔! 不用再多花錢,就可以做出的美味,媽媽一定要學起來。

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2012.08.23

拼面子便當菜 – 昆布香滷肉

昆布香滷肉
滷肉媽媽都會,不過吳師傅的滷肉媽媽你絕對沒看過!不僅賣相一流,香氣十足卻清爽不油膩,最適合夏天吃的滷肉,不學起來很可惜唷!

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2012.08.22

每週一食材,教你怎麼買 – 南瓜

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南瓜含胡蘿蔔素,可防癌與抗衰老,且富含維生素、礦物質及膳食纖維,促進新陳代謝,是瘦身食材選擇之一喔!
四月至十月是南瓜的盛產期,因此享受價廉美味南瓜,現在正是時候。
趕快看看古錐師為大家介紹,南瓜的挑選、保存的撇步吧!

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2012.08.21

阿基師家常菜 – 沙茶羊肉炒麵

沙茶羊肉炒麵
大家一定不陌生的沙茶羊肉炒麵,要怎麼炒,才會羊肉嫩、麵又入味呢? 阿基師來教媽媽做出鹹香夠味的炒麵喔!

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2012.08.21

健康素真澎派 – 雙味脆皮薯條

雙味脆皮薯條
古錐師要來教媽媽,做小朋友最喜歡吃的薯條,但這個薯條免油炸,還非常好做,而且保證一上桌,馬上就被搶光光喔。

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2012.08.21

輕鬆煮尚健康 – 迷你麵疙瘩湯

迷你麵疙瘩湯
詹姆士要教媽媽,自己做麵疙瘩! 不僅做法輕鬆,而且詹姆士還說,他的麵疙瘩吃起來是滑口的感覺捏,再搭著讓麵疙瘩滋味更棒的湯底,自己做麵疙瘩,一點都不難喔!

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2012.08.21

拼面子便當菜 – 三杯柳葉魚

三杯柳葉魚

吳師傅的三杯料理, 竟然連瓦斯爐都不用開就可以完成耶!吳師傅要讓媽媽在夏天輕鬆做便當,獨家特製三杯柳葉魚,讓媽媽開心做,家人歡喜吃唷!

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