2012.03.16
阿基師家常菜-小黃瓜炒雞丁
一不小心就會變柴的雞胸肉，今天不醃也不過油，但雞肉還是一樣嫩，其中撇步相當簡單做喔。
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三月, 2012月的文章
2012.03.15
健康素真澎派-乾煸筍塊
常用來涼拌的沙拉筍，今天古錐師要教媽媽，更好吃、更美味的做法喔! 不僅做法簡單，而且還有撇步，要讓沙拉筍的香氣濃郁到不行! 絕對沒吃過的美味，媽媽錯過可惜喔!
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2012.03.15
拼面子便當菜-肉絲蛋炒飯
媽媽們很常幫家裡帶炒飯當便當，不過炒飯要怎麼樣蒸過之後，一樣像現炒的一樣，又香又鬆又好吃呢？今天吳師傅就有重要祕訣，要教大家喔。
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2012.03.14
拼面子便當菜-健康薑絲大腸
今天讓家人便當有面子的重點，就是健康吃!薑絲大腸怎麼吃才健康呢？吳師傅絞盡腦汁的撇步，讓大家吃得沒有負擔、還讓料理香氣更讚喔!
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2012.03.13
炒菜愛注意-農家鴨胗
今天古錐師要帶來，四川農家的鴨胗吃法喔! 而且古錐師還有撇步，讓鴨胗香氣十足、又軟嫩好吃! 到底是怎麼做呢?
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2012.03.13
每週一食材、教你怎麼買 ─ 七星鱸魚
七星鱸魚是一種萬用魚，肉質Q而且比較沒有腥味，不管是煎、煮、炒、炸樣樣都適合，再加上一年四季都買得到，是媽媽做料理的好食材，不過，該如何在市場上挑選呢？就讓吳秉承師傅來告訴大家吧。
2012.03.10
「古錐師的青菜一點訣」回函抽鍋子中獎名單
購買郭主義師傅新書「古錐師的青菜一點訣」回函抽獎活動，經郭主義師傅親自抽獎，共有以下五位幸運讀者得到鍋子。
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