‘銅板出好菜’類別的文章

2014.10.6

銅板出好菜-紅蘿蔔蒸蛋

紅蘿蔔蒸蛋

什麼?!古錐師竟然要用一 般市場價格很便宜的蔬菜,變出大人小孩都喜歡的料理!

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2014.10.3

銅板出好菜-上湯官燕盅

上湯官燕盅

當令便宜的冬瓜一樣是煮湯,吳師傅就要把它變成高檔的宴客菜喔!吳師傅要把冬瓜變得像燕窩一樣軟滑細緻超美味,媽媽妳一定要學起來喔!

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2014.09.30

銅板出好菜-香蒸豆腐

香蒸豆腐

什麼!!豆腐也可變成美味的宴客菜,到底古錐師有什麼撇步,讓我們用一個銅板而以,教媽媽煮出跟餐廳一樣的水準喔!

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2014.09.24

銅板出好菜-椒鹽肉魚

椒鹽肉魚

用銅板就可以做出澎派好好吃又很適合請客的海鮮料理?!沒錯!!古錐師就是不藏私,要讓媽媽花少少錢卻可以變出好料裡喔!

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2014.09.17

銅板出好菜-魚香南瓜

魚香南瓜

市場最當令的南瓜,到底還可以變出什麼美味料理呢?用一個銅板,美味還是一樣不減反而更加分呢!

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2014.09.16

銅板出好菜-塔香茄子煲

塔香茄子煲

當令的茄子,現在市場一條只要10塊錢!吳師傅就要教媽媽,用這便宜茄子,做出夠味下飯又很高級的餐廳料理喔!

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2014.09.12

銅板出好菜-秋刀魚排

秋刀魚排

什麼50元也可以吃澎派!!古錐師要教媽媽利用50元銅板變出酸酸開脾,看起很大辦的秋刀魚料理喔!

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2014.09.12

銅板出好菜-蔬菜蛋卷

蔬菜蛋卷

吳師傅不只要教媽媽花50元煮一道菜,而且還是很高級、很好味的澎派料理唷!只要用家裡都有的食材,就可以輕鬆用銅板來出好菜唷!

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2014.09.2

銅板出好菜-香炒瓠瓜

香炒瓠瓜

銅板出好菜,古錐師要用50元買到的瓠瓜做成一大盤好菜喔!一般都是煮蝦皮的瓠瓜,還能變成什麼不一樣的料理呢?

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2014.08.26

銅板出好菜 – 苦瓜燒雞

苦瓜燒雞
在家吃好料不用花大把銀子,吳師傅教媽媽,用50塊銅板就能做出鹹香夠味的美味料理喔!

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2014.08.26

銅板出好菜 – 蛋香絲瓜

蛋香絲瓜
要教媽媽利用50元銅板可以買到的食材,做出美味又好看的料理!讓媽媽省錢也能做出好料理!

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