‘台灣小吃自己來’類別的文章

2014.09.22

台灣小吃自己來-粿仔湯

粿仔湯

古錐師要教媽媽的是南台灣特有的粿仔湯喔!口感紮實,湯底滋味濃厚,每口吃起來都是濃醇香的好滋味,這麼棒的小吃在家也做的到喔!

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2014.09.18

台灣小吃自己來-蚵仔煎

蚵仔煎

從北到南夜市必吃的美食,相信媽媽們一定從小吃到大,煎到赤香赤香的口感,搭上酸酸甜甜的醬汁,每到必點的人氣小吃

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2014.09.11

健康素真澎派-素滷味

素滷味

古錐師要教大家,如何把素的滷味一樣做到香氣味道當很誘人,尤其是最重要的滷汁配方,要大公開喔!

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2014.09.10

台灣小吃自己來-沙茶魷魚羹

沙茶魷魚羹

吳師傅要來教大家,正港台灣味的沙茶魷魚羹喔!為什麼外面賣的就是比較好味比較香咧!?尚關鍵的湯底祕方,完全大公開喔!

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2014.09.4

台灣小吃自己來-紅糟滷肉飯

紅糟滷肉飯

古錐師要教媽媽們做出中部特有的傳統小吃!更香更Q的紅糟滷肉飯,紅糟香氣濃郁又迷人,保證讓你一口接一口,唰嘴到不行喔!

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2014.08.25

台灣小吃自己來 – 台式涼麵

台式涼麵
夏天必吃的涼麵,吳師傅要教媽媽在家做出那鹹香夠味的唰嘴好味道,關鍵的祕訣全部大公開,超迷人的好味道,保證讓全家人吃的開心又滿足喔!

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2014.08.18

台灣小吃自己來 – 滷排骨飯

滷排骨飯
鹹香夠味、吸滿滷汁的超美味滷排骨飯,這可是很多地方的排隊美食喔!要怎麼做滋味才會讚,怎麼滷口感才會好吃咧!美味祕訣 完全大公開!!!

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2014.08.15

台灣小吃自己來 – 宜蘭卜肉(精選)

宜蘭卜肉

宜蘭最具代表性的小吃-卜肉,吳師傅要教媽媽在家做,而且做法不僅簡單還更美味喔!讓越吃越唰嘴的在地美味小吃,媽媽你一定要學起來喔!

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2014.08.11

台灣小吃自己來 – 古早味乾麵

古早味乾麵
郭師傅要帶大家回味很古早的麵攤小吃喔!燙熟的麵條,淋上紅支支吃起來鹹甘甜又香醇的紅色醬汁,是古早時候讓人吃飽飽的美味呢。

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2014.08.4

台灣小吃自己來 – 古早味芋頭冰

古早味芋頭冰
吳師傅要大家~令人超懷念的古早味-芋頭冰!香甜的芋頭,加上這綿密的口感,夏天吃不僅消暑,更是讓人覺得回味無窮喔!

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2014.07.25

台灣小吃自己來 – 炸蛋蔥油餅

炸蛋蔥油餅
學校旁邊一定都會有的餐車,最人氣的小吃肯定是這個炸彈蔥油餅!!酥酥香香的蔥油餅配上著半熟的雞蛋黃,一口咬下滿滿的香氣在嘴巴裡散開,吳師傅就是要教大家做出這迷人的好味道!

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2014.07.23

台灣小吃自己來 – 綠豆粉粿

綠豆粉粿
傳統夏日消暑小吃,黃澄澄軟Q粉粿,煮到軟綿的綠豆,淋上香香回甘的糖水,最後再灑上點碎冰,讓你就算日正當中也會吃到暑意全消,透心涼喔。

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